Les meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise à base de mourvèdre de 2017

Découvrez le vin Rouge : "LA MAISON DE CASCAVEL GALETS & CHÊNES TRUFFIERS CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2017" de l'appellation Côtes du Rhône produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin rouge est un assemblage de Grenache (60%) et de Syrah (40%). Les raisins ont été récoltés à la main et triés avec soin. La fermentation a eu lieu en cuves de chêne et a duré 15 jours. L'élevage s'est déroulé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et révèle des arômes de fruits noirs, d'épices et de truffes. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Ce vin a un grand potentiel de garde et peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

Découvrez le Domaine Clos de Garaud Roubage Rouge 2017, un vin rouge de l'appellation Ventoux produit dans la région Vallée du Rhône. Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre. Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de garrigue et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Le Domaine Clos de Garaud est situé au cœur de la Provence, dans le village de Beaumes-de-Venise. Le domaine est conduit en agriculture biologique et biodynamique depuis 1998. Les vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaires et bénéficient d'un climat méditerranéen chaud et ensoleillé. Les vendanges sont effectuées manuellement et les raisins sont vinifiés dans le plus grand respect du fruit.

Le Domaine Clos de Garaud produit une large gamme de vins rouges, blancs et rosés. Les vins rouges sont principalement élaborés à partir de grenache, de syrah et de mourvèdre. Les vins blancs sont produits à partir de roussanne, de marsanne et de viognier. Les vins rosés sont élaborés à partir

Le DOMAINE BARDI-FALQUIER FAUGERES LA MAISON JAUNE ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit à partir de raisins cultivés dans l'appellation Faugères et est composé de 60% de Grenache, 30% de Syrah et 10% de Mourvèdre.

Le DOMAINE BARDI-FALQUIER FAUGERES LA MAISON JAUNE ROUGE 2017 a une robe grenat profond avec des reflets violets. Il présente un nez intense de fruits noirs confiturés, de réglisse et de cuir. En bouche, il est ample et charnu avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages à pâte dure.