Les meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise à base de grenache

Le DOMAINE MONT-NOIR CIRCAÈTE CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES ROUGE 2021 est un vin rouge de l'appellation Côtes du Roussillon Villages produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols schisteux et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves béton et un élevage en fûts de chêne.

Ce vin présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de garrigue et d'épices. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins souples et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Il est recommandé de servir ce vin à une température de 16 à 18 degrés Celsius.

DOMAINE DE VILLENEUVE LA MUSE PIC SAINT LOUP ROUGE 2021

Le DOMAINE DE VILLENEUVE LA MUSE PIC SAINT LOUP ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, plus précisément dans l'appellation Pic-Saint-Loup.

Ce vin est issu d'un assemblage de cépages nobles, majoritairement de Syrah et de Grenache, complétés par une touche de Mourvèdre.

La robe de ce vin est d'un rouge profond et intense, avec des reflets violets. Au nez, il offre un bouquet complexe et élégant, mêlant des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et de garrigue. En bouche, il est ample, généreux et bien équilibré, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Le DOMAINE DE VILLENEUVE LA MUSE PIC SAINT LOUP ROUGE 2021 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés. Il peut également être apprécié seul, en apéritif ou en fin de repas.

Ce vin a reçu de nombreuses récompenses et distinctions, notamment une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2

Le vin Rosé "ALLEGRIA DOLCE FARNIENTE LANGUEDOC ROSÉ 2022" de l'appellation Languedoc est produit dans la région Languedoc-Roussillon, en France.

Issu d'un assemblage de raisins Grenache, Cinsault et Syrah, ce vin rosé présente une robe éclatante de couleur rose pâle aux reflets saumonés.

Au nez, il dévoile des arômes fruités et floraux intenses, avec des notes de fraise, de framboise, de pêche blanche et de fleurs de printemps.

En bouche, il offre une attaque vive et rafraîchissante, avec une belle rondeur et une texture soyeuse. Les saveurs fruitées et florales se mêlent harmonieusement, offrant un équilibre parfait entre douceur et acidité.

Ce vin rosé est idéal pour accompagner des moments de détente et de convivialité, à l'apéritif ou en accompagnement de plats légers tels que des salades, des grillades ou des poissons.

Sa température de dégustation idéale se situe entre 10°C et 12°C.