Les meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise du domaine Gerard Bertrand à base de syrah

Le vin Rouge "HÉRITAGE CORBIÈRES ROUGE 2019" est un vin d'appellation Corbières produit dans la région Languedoc-Roussillon.

C'est un vin rouge sec, fruité et épicé, avec des tanins souples et une belle longueur en bouche. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires, ce qui lui confère une belle minéralité. Ce vin est vieilli en fûts de chêne français, ce qui lui confère une belle complexité et un potentiel de garde de 5 à 10 ans.

Ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

TAUTAVEL HOMMAGE AUX VIGNERONS ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est produit par la cave coopérative Les Vignerons de Tautavel à partir de raisins cultivés dans le vignoble des Côtes du Roussillon Villages. Ce vin est un assemblage de trois cépages : le grenache, le syrah et le mourvèdre. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés selon des méthodes traditionnelles.

Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille. Il présente une robe grenat intense avec des reflets violets. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges mûrs, de garrigue et d'épices douces. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés. Il peut être servi à une température de 16°C à 18°C.

Le vin rouge CHÂTEAU DE LA GRANGE ROUGE 2020 est un vin d'appellation Fitou produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins de Syrah, Grenache et Carignan.

Ce vin présente une robe sombre et intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes épicées et de garrigue. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.