Les meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise du domaine Domaine Combe Blanche à base de syrah

Découvrez le DOMAINE COMBE BLANCHE MINERVOIS CALAMIAC TERROIR ROUGE 2018, un vin rouge de l'appellation Minervois produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est élaboré à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires et de graves, ce qui lui confère une belle complexité aromatique.

Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices douces.

En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages à pâte dure.

Le DOMAINE COMBE BLANCHE MINERVOIS-LA-LIVINIERE LA CHANDELIERE ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans l'appellation Minervois.

Ce vin est un assemblage de Syrah, de Grenache et de Carignan. Il est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Le DOMAINE COMBE BLANCHE MINERVOIS-LA-LIVINIERE LA CHANDELIERE ROUGE 2020 est un vin puissant et structuré, avec des tanins soyeux. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de cuir.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages.

Si vous souhaitez en savoir plus sur ce vin, n'hésitez pas à consulter la fiche technique ci-dessous.

Fiche technique :

• Appellation : Minervois
• Région : Languedoc-Roussillon
• Couleur : Rouge
• Cépages : Syrah, Grenache, Carignan
• Elevage : 12 mois en fûts de chêne

Le DOMAINE COMBE BLANCHE MINERVOIS-LA-LIVINIERE LA GALINE ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans l'appellation Minervois. Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires, ce qui lui confère une belle complexité et une grande richesse aromatique.

Ce vin présente une robe d'un rouge profond et intense, avec des reflets grenat. Au nez, il offre des arômes puissants et complexes de fruits noirs, de réglisse, d'épices et de cuir. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et élégants. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits confits et de chocolat noir.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Garde : 5 à 10 ans

Température de service : 16-18°C