Les meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise à base de cabernet franc de 2021

Le vin Rouge : "Domaine des Roches Neuves Thierry Germain La Marginale 2021" est un vin d'appellation Saumur-Champigny produit dans la région Val de Loire.

Ce vin est produit à partir du cépage Cabernet Franc et a une teneur en alcool de 13,5%. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin a une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages à pâte dure.

Le Château Fonroque 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.

Ce vin présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes épicées et boisées. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Le Château Fonroque 2021 est un vin élégant et complexe, qui se mariera parfaitement avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le Château Villemaurine 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70 % de Merlot, 20 % de Cabernet Franc et 10 % de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Villemaurine 2021 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins bien intégrés. Le vin a une longue finale, avec des notes de chocolat et de café.

Le Château Villemaurine 2021 est un vin idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Le Château Monbousquet 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir d'un assemblage de 70 % de Merlot, 20 % de Cabernet Franc et 10 % de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat foncé et des arômes de fruits rouges et noirs, de tabac et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Le Château Monbousquet 2021 est un vin élégant et complexe, qui présente un excellent potentiel de garde. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château Cantemerle 2021 est un vin rouge de l'appellation Haut-Médoc produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot, 4% de Cabernet Franc et 1% de Petit Verdot.

Ce vin présente une robe grenat profonde et brillante. Au nez, il offre des arômes intenses de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il a un potentiel de garde de 10 ans et plus.