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Château Cantemerle 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée}
25,25 €

Le Château Cantemerle 2021 est un vin rouge de l'appellation Haut-Médoc produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot, 4% de Cabernet Franc et 1% de Petit Verdot.

Ce vin présente une robe grenat profonde et brillante. Au nez, il offre des arômes intenses de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il a un potentiel de garde de 10 ans et plus.

Fiche technique Château Cantemerle 2021

PaysFrance

RégionBordeaux

AppellationHaut-Médoc

CouleurRouge

Millésime2021

Service16-18°C

Taux d'alcool13°

Où acheter Château Cantemerle 2021 ?

Il est possible de trouver des bouteilles de Château Cantemerle 2021 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de Château Cantemerle 2021 à vendre sur les sites suivants :

Site marchandPrix par bouteilleLien
Wineandco25,25 €voir le site

Accords mets et vins du Château Cantemerle 2021

Présentation : Château Cantemerle 2021

Le Château Cantemerle 2021 est un vin rouge de l'appellation Haut-Médoc produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Cantemerle, l'un des plus anciens et des plus prestigieux châteaux de la région.

Le vin est un assemblage de 55 % de Cabernet Sauvignon, 40 % de Merlot, 3 % de Cabernet Franc et 2 % de Petit Verdot. Les raisins sont cultivés sur des sols graveleux et argileux, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Cantemerle 2021 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de tabac et d'épices.

Le Château Cantemerle 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château Cantemerle 2021 est un vin d'exception qui ravira les amateurs de grands vins de Bordeaux.

Appellation : Haut-Médoc

L'appellation Haut-Médoc est une appellation communale du vignoble du Médoc. Elle est située dans le département de la Gironde et est l'une des plus prestigieuses appellations de Bordeaux. L'appellation Haut-Médoc produit des vins rouges principalement à base de cabernet sauvignon et de merlot. Elle compte 54 communes, dont les plus célèbres sont Margaux, Pauillac, Saint-Julien-Beychevelle et Saint-Estèphe.

L'appellation Haut-Médoc est située sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde. Le climat est océanique, avec des hivers doux et des étés chauds et ensoleillés. Le sol est composé de graves et de sables, ce qui est idéal pour la culture de la vigne. Les vins de l'appellation Haut-Médoc sont connus pour leur élégance, leur finesse et leur complexité. Ils sont souvent décrits comme des vins de garde, qui peuvent être conservés pendant de nombreuses années.

L'appellation Haut-Médoc est l'une des plus anciennes appellations de Bordeaux. Elle a été créée en 1855, lors de la classification officielle des vins de Bordeaux. Les vins de l'appellation Haut-Médoc sont parmi les plus chers et les plus recherchés au monde. Ils sont exportés dans le monde entier et sont appréciés par les amateurs de vin pour leur qualité et leur prestige.

Domaine : Château Cantemerle

Le Château Cantemerle est un domaine viticole situé à Macau, dans la région de Bordeaux. Il est l'un des plus anciens et des plus prestigieux domaines de la région, et ses vins sont reconnus pour leur qualité et leur élégance.

Le domaine s'étend sur 90 hectares de vignes, plantées sur des sols graveleux et argilo-calcaires. Le climat est tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux, ce qui est idéal pour la culture de la vigne.

Le Château Cantemerle est un domaine familial, qui est transmis de génération en génération depuis le XVIIe siècle. La famille Cantemerle est passionnée par le vin, et elle s'efforce de produire des vins de la plus haute qualité.

Les vins du Château Cantemerle sont élaborés à partir de raisins Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Ils sont vieillis en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois, ce qui leur confère une complexité et une élégance uniques.

Les vins du Château Cantemerle sont disponibles dans le monde entier, et ils sont particulièrement appréciés des amateurs de vin. Ils sont souvent servis dans les meilleurs restaurants et lors d'événements prestigieux.

Si vous êtes un amateur de vin, une visite au Château Cantemerle est un must. Vous pourrez y déguster les vins du domaine, et vous découvrirez l'histoire et les traditions de ce lieu unique.

Région : Bordeaux

Bordeaux est l'une des régions viticoles les plus célèbres au monde. Située dans le sud-ouest de la France, elle est connue pour ses vins rouges riches et complexes, ainsi que pour ses vins blancs secs et élégants.

La région viticole de Bordeaux est divisée en plusieurs sous-régions, dont les plus célèbres sont le Médoc, le Graves, le Saint-Émilion et le Pomerol. Chaque sous-région a son propre terroir unique, qui donne aux vins produits des caractéristiques différentes.

Les vins de Bordeaux sont généralement élaborés à partir de raisins rouges, tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Cabernet Franc. Les vins blancs sont généralement élaborés à partir de raisins blancs, tels que le Sauvignon Blanc et le Sémillon.

Les vins de Bordeaux sont connus pour leur potentiel de vieillissement. Les meilleurs vins peuvent être conservés pendant des décennies, et certains peuvent même être conservés pendant des siècles.

Si vous êtes un amateur de vin, une visite à Bordeaux est un must. C'est l'une des plus belles régions viticoles du monde, et elle produit certains des meilleurs vins qui soient.

Voici quelques-uns des meilleurs vins de Bordeaux :

  • Château Lafite Rothschild
  • Château Mouton Rothschild
  • Château Margaux
  • Château Latour
  • Château Haut-Brion
  • Château Pétrus
  • Château Cheval Blanc

Si vous visitez Bordeaux, ne manquez pas de visiter ces châteaux et de déguster leurs vins.

Millésime : 2021

Le millésime 2021 a été marqué par des conditions météorologiques difficiles, avec un printemps frais et pluvieux suivi d'un été chaud et sec. Cependant, les vignerons ont su tirer le meilleur parti de ces conditions et ont produit des vins d'une grande qualité.

Les vins rouges de 2021 sont généralement bien équilibrés, avec des tanins souples et une bonne acidité. Les vins blancs sont frais et aromatiques, avec une belle minéralité. Les vins rosés sont également très réussis, avec une belle couleur et une bonne fraîcheur.

Le millésime 2021 est donc un millésime de grande qualité, qui devrait plaire aux amateurs de vin.

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