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Les meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise de 2020

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise de 2020

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner pâtes bolognaise de 2020

Le meilleur vin pour accompagner pâtes bolognaise de 2020

/ 100
Top 1

JEROME COURSODON SAINTJOSEPH SILICE ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
83,4 €

Le JEROME COURSODON SAINTJOSEPH SILICE ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Saint-Joseph. Il est élaboré à partir du cépage syrah, qui est cultivé sur des sols granitiques et argilo-calcaires. Ce vin présente une robe grenat intense et des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices (poivre, cannelle).

En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. Il s'agit d'un vin complexe et élégant, qui accompagnera parfaitement les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés.

Ce vin a un potentiel de garde de 10 ans.

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Top 2

Domaine Anne Gros Hautes-Côtes de Nuits Cuvée Marine blanc 2020

Blanc
Bourgogne
Culture raisonnée
49 €

Le Domaine Anne Gros Hautes-Côtes de Nuits Cuvée Marine blanc 2020 est un vin blanc de l'appellation Bourgogne Hautes Côtes de Nuits. Il est produit par le Domaine Anne Gros, un domaine viticole situé à Vosne-Romanée, en Bourgogne. Le vin est issu d'un assemblage de Chardonnay et de Pinot Blanc. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Domaine Anne Gros Hautes-Côtes de Nuits Cuvée Marine blanc 2020 est un vin blanc sec, minéral et équilibré. Il présente des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de silex. En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les fromages à pâte molle.

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Top 3

Domaine des Chanssaud Côtes-du-Rhône rouge 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
8,9 €

Le Domaine des Chanssaud Côtes-du-Rhône rouge 2020 est un vin rouge français produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins cultivés dans les vignobles du domaine, situés dans l'appellation Côtes du Rhône.

Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages, dont le grenache, la syrah et le mourvèdre. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est réalisée en cuves de chêne, puis le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Le Domaine des Chanssaud Côtes-du-Rhône rouge 2020 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

/ 100
Top 4

DOMAINE COURBIS SAINT-JOSEPH LES ROYES ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
35 €

Le Domaine Courbis Saint-Joseph Les Royes Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins Syrah et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin a une robe grenat foncé et un nez intense de fruits noirs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Le Domaine Courbis Saint-Joseph Les Royes Rouge 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus.

Il se marie bien avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

/ 100
Top 5

Château Fontenil 2020

Rouge
Bordeaux
25,9 €

Le Château Fontenil 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Fronsac, située dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox.

Le Château Fontenil 2020 présente une robe grenat intense. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges mûrs, de pruneaux et de chocolat. En bouche, le vin est ample et velouté, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin s'accordera parfaitement avec un magret de canard rôti, un filet de bœuf ou un plateau de fromages.

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