DOMAINE OLIVIER MERLIN MOULIN-A-VENT ROUGE 2013
Le DOMAINE OLIVIER MERLIN MOULIN-A-VENT ROUGE 2013 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Gamay et a un taux d'alcool de 13%. Il a une robe rubis profond avec des arômes de fruits rouges et de violette. En bouche, il est soyeux et élégant avec des tanins fins et une finale longue et persistante.
Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires et granitiques. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La vinification est traditionnelle avec une macération de 15 à 20 jours. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois.
Le DOMAINE OLIVIER MERLIN MOULIN-A-VENT ROUGE 2013 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges, des gibiers ou des fromages affinés.