Les meilleurs vins Lirac rouges pour accompagner plat antillais

Le DOMAINE DE MARCOUX LIRAC LA LORENTINE ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Lirac, une appellation d'origine contrôlée (AOC) située dans le département du Gard.

Ce vin est produit à partir d'un assemblage de cépages Grenache (60%), Syrah (30%) et Mourvèdre (10%). Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox thermorégulées. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le DOMAINE DE MARCOUX LIRAC LA LORENTINE ROUGE 2019 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages forts.

Ce vin a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2020.

Le vin Rouge : "Alain Jaume Domaine du Clos de Sixte Lirac rouge 2020" est un vin d'appellation Lirac produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est produit à partir de raisins rouges de cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main.

La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox et un élevage en fûts de chêne français.

Le vin Rouge : "Alain Jaume Domaine du Clos de Sixte Lirac rouge 2020" est un vin puissant et charpenté, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il se marie bien avec les viandes rouges et les fromages.

Le Domaine Maby Lirac La Fermade rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le Domaine Maby, un domaine viticole situé dans la commune de Lirac. Le vin est un assemblage de 70% de Grenache noir, de 20% de Syrah et de 10% de Mourvèdre.

Le vin est vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français. Il a une robe rubis intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, le vin est ample et rond, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le Domaine Maby Lirac La Fermade rouge 2021 est un excellent vin qui accompagnera parfaitement les viandes rouges et les gibiers.

Il est disponible à la vente sur le site internet du domaine au prix de 25 euros la bouteille.