Les meilleurs vins du Languedoc-Roussillon en culture biologique pour accompagner paëlla

Le vin rosé Gérard Bertrand Languedoc Source of Joy 2022 est un vin d'appellation Languedoc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins Grenache et Syrah.

Ce vin rosé présente une robe rose pâle aux reflets saumonés. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges frais, tels que la fraise et la framboise, ainsi que des notes florales. En bouche, il est léger et fruité, avec une finale légèrement acidulée.

Ce vin rosé est idéal pour accompagner les apéritifs, les salades, les poissons et les viandes blanches. Il peut également être dégusté seul, en terrasse ou au jardin, lors d'une journée ensoleillée.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rosé frais et fruité, le Gérard Bertrand Languedoc Source of Joy 2022 est un excellent choix. Il est parfait pour toutes les occasions, que ce soit pour un apéritif entre amis ou pour un repas en famille.

**DOMAINE MONT-NOIR TORTUE CÔTES DU ROUSSILLON ROUGE 2021**

**Appellation** : Côtes du Roussillon

**Région** : Languedoc-Roussillon

**Couleur** : Rouge

**Cépage** : 50% grenache, 25% syrah, 25% mourvèdre.

**Millésime** : 2021

**Notes de dégustation**

Le Domaine Mont-Noir Tortue Côtes du Roussillon Rouge 2021 est un vin rouge d'exception.

Il présente une robe rouge intense avec des reflets grenat.

Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs (cassis, framboise, cerise) et des notes épicées (poivre, cannelle).

En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins élégants et une finale persistante.

**Accords mets et vins**

Il accompagnera parfaitement un repas à base de viandes rouges grillées, de gibiers et de fromages forts.

Découvrez le vin rouge Gérard Bertrand Pays d'Oc Prima Nature Syrah Rouge 2022, produit dans la région Languedoc-Roussillon et bénéficiant de l’appellation Pays d’Oc. Ce vin est un assemblage de syrah (80 %) et de grenache (20 %). Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 15 jours et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Ce vin rouge présente une robe grenat intense. Au nez, on retrouve des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices (poivre, réglisse). En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et élégant, le Gérard Bertrand Pays d'Oc Prima Nature Syrah Rouge 2022 est le choix idéal. N'hésitez pas à le découvrir et à le déguster !