Les meilleurs vins du Languedoc-Roussillon de 2021

L'Abbaye Sylva Plana Faugeres La Closseraie Rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Faugères et est composé des cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre. Ce vin présente une robe grenat intense et un nez complexe de fruits noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est ample et équilibré, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin a été élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français et présente un excellent potentiel de garde. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibiers.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et complexe, l'Abbaye Sylva Plana Faugeres La Closseraie Rouge 2021 est un excellent choix. Il est parfait pour les occasions spéciales ou pour accompagner un repas gastronomique.

Découvrez le vin rouge PIERRE ET NICO PAYS D'OC SYRAH COLLECTION CEPAGES ROUGE 2021, un vin d'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est élaboré à partir de raisins de syrah, un cépage rouge originaire de la vallée du Rhône. Les raisins sont cultivés dans des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. Après une fermentation traditionnelle, le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Le PIERRE ET NICO PAYS D'OC SYRAH COLLECTION CEPAGES ROUGE 2021 est un vin rouge puissant et élégant. Il présente une robe grenat foncé et des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages affinés.

Le Domaine d'Eriane Les Bermudes blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir du cépage Rolle (également connu sous le nom de Vermentino), un cépage blanc originaire d'Italie et qui s'est très bien adapté au climat méditerranéen du Languedoc.

Le Domaine d'Eriane Les Bermudes blanc 2021 est un vin blanc frais et fruité, avec des arômes de pêche blanche, de poire et de fleurs blanches. En bouche, il est équilibré et rond, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Il est parfait pour accompagner les poissons grillés, les fruits de mer ou les salades estivales.

Le vin rouge DOMAINE BENJAMIN TAILLANDIER MINERVOIS VITI VINI BIBI ROUGE 2021 est un vin d'appellation Minervois produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est composé de 70% de Grenache, 20% de Syrah et 10% de Carignan.

Ce vin rouge présente une robe grenat intense avec des reflets violines. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de garrigue et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 5 à 7 ans.

Le Domaine de Gournier Demain ! Sauvignon Blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Cévennes, dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir du cépage Sauvignon Blanc, qui lui confère des arômes frais et fruités.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes intenses de fruits blancs (pêche, poire, abricot) et d'agrumes (citron, pamplemousse). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le Domaine de Gournier Demain ! Sauvignon Blanc 2021 est un vin blanc élégant et raffiné, qui saura ravir les amateurs de vins blancs secs et fruités.

Le Château de Jonquières La Baronnie 2021 est un vin rouge de l'appellation Languedoc Terrasses du Larzac, produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de 60% de Syrah et de 40% de Grenache. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château de Jonquières La Baronnie 2021 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs et d'épices. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge de qualité, le Château de Jonquières La Baronnie 2021 est une excellente option. C'est un vin qui plaira à tous les amateurs de vin.

Le Domaine Canet Valette Maghani rouge 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Chinian, dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins de Syrah (60%) et de Grenache (40%) cultivés sur des sols argilo-calcaires. Les vendanges sont manuelles et la vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines en cuves inox.

Le Domaine Canet Valette Maghani rouge 2021 est un vin puissant et structuré, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices (poivre, réglisse). Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Le Domaine Canet Valette Maghani rouge 2021 est un vin de garde qui peut être conservé 10 ans et plus.

Le vin Blanc : "DOMAINE MODAT COTES CATALANES "LES LUCIOLES" BLANC 2021" de l'appellation Côtes Catalanes est produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de 50% de Grenache blanc et de 50% de Macabeu. Les raisins sont cultivés sur des sols schisteux et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en cuves inox pendant 6 mois avant d'être mis en bouteille.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il est frais et fruité avec des arômes de pêche, de poire et de fleurs blanches. En bouche, il est léger et équilibré avec une belle acidité. Ce vin est parfait pour l'apéritif ou pour accompagner des poissons et des fruits de mer.

Découvrez le Domaine Modat Côtes Catalanes Le Petit Modat'Mour Blanc 2021, un vin blanc de l'appellation Côtes Catalanes produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est élaboré à partir de raisins blancs Grenache Blanc, Macabeu et Vermentino. Il présente une robe jaune pâle aux reflets verts, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et d'agrumes. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle minéralité et une finale persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages.

Il est recommandé de servir ce vin à une température de 10-12°C.

Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc frais et équilibré, le Domaine Modat Côtes Catalanes Le Petit Modat'Mour Blanc 2021 est un excellent choix.

Le DOMAINE MODAT COTES CATALANES LE PETIT MODAT’MOUR ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l’appellation Côtes Catalanes et est composé des cépages Grenache, Syrah et Carignan.

Ce vin présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits rouges et noirs, tels que la cerise, la mûre et la myrtille, ainsi que des notes d’épices et de garrigue.

En bouche, le vin est ample et équilibré, avec des tanins soyeux et une belle acidité. Il présente des saveurs de fruits mûrs, de réglisse et de chocolat. La finale est longue et persistante, avec une touche de minéralité.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, tels que l’agneau ou le bœuf, ainsi que des fromages à pâte dure.

Domaine Gauby Calcinaires blanc 2021 est un vin blanc d'appellation Côtes du Roussillon Villages produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par le Domaine Gauby, un domaine viticole situé dans le village de Calce, dans les Pyrénées-Orientales.

Ce vin est un assemblage de trois cépages : le grenache blanc, le macabeu et la roussanne. Les raisins sont cultivés sur des sols calcaires, ce qui donne au vin une minéralité caractéristique. Le vin est élevé en fûts de chêne pendant 10 mois, ce qui lui confère une complexité et une richesse aromatique.

Domaine Gauby Calcinaires blanc 2021 est un vin blanc équilibré et élégant, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. Il est parfait pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les volailles.

Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc de qualité, Domaine Gauby Calcinaires blanc 2021 est un excellent choix. Il est disponible dans les bonnes caves et restaurants.

L'Ermitage du Pic Saint Loup Sainte-Agnès 2021 est un vin rouge de l'appellation Pic-Saint-Loup produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est produit à partir d'un assemblage de Syrah (60%) et de Grenache (40%). Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

L'Ermitage du Pic Saint Loup Sainte-Agnès 2021 est un vin complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et veloutée, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

L'Ermitage du Pic Saint Loup Sainte-Agnès 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans.

Le vin Rouge "BRUNO ANDREU PAYS D'OC PURE PETIT-VERDOT ROUGE 2021" est un vin d'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit à partir du cépage pur petit-verdot, ce qui lui confère une robe sombre et intense.

Au nez, ce vin présente des arômes de fruits noirs, tels que le cassis et la mûre, ainsi que des notes épicées et boisées. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages à pâte dure.

Découvrez le DOMAINE DE LA VAILLÈRE CHARDO' IGP CÉVENNES BLANC 2021, un vin blanc de l'appellation Cévennes produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est élaboré à partir du cépage Chardonnay, qui lui confère des arômes fruités et floraux. Il est élevé sur lies fines, ce qui lui apporte une belle complexité et une rondeur en bouche.

Le DOMAINE DE LA VAILLÈRE CHARDO' IGP CÉVENNES BLANC 2021 est un vin blanc élégant et équilibré, qui se marie parfaitement avec les poissons, les fruits de mer et les viandes blanches.

Il est à déguster dès maintenant ou à conserver quelques années en cave.

Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc de qualité, le DOMAINE DE LA VAILLÈRE CHARDO' IGP CÉVENNES BLANC 2021 est un excellent choix. N'hésitez pas à le découvrir !

Le DOMAINE LA TOUR PENEDESSES LA MONTAGNE NOIRE FAUGÈRES BLANC 2021 est un vin blanc de l'appellation Faugères produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de 60% de Grenache Blanc, 30% de Roussanne et 10% de Rolle. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuve inox.

Le DOMAINE LA TOUR PENEDESSES LA MONTAGNE NOIRE FAUGÈRES BLANC 2021 est un vin blanc sec et fruité, avec des arômes de pêche, d'abricot et de poire. Il est équilibré et élégant, avec une belle longueur en bouche.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des viandes blanches ou des fromages de chèvre.