Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins grands crus pour accompagner veau grillé de 2015

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner veau grillé de 2015

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner veau grillé de 2015

Le meilleur vin grand cru pour accompagner veau grillé de 2015

/ 100
Top 1

DOMAINE VINCENT DAUVISSAT CHABLIS BLANC 2015

Blanc
Bourgogne
119,3 €

Le Chablis est un vin blanc sec produit dans la région viticole de Chablis, dans le nord-est de la France. Il est produit à partir du cépage Chardonnay et est connu pour sa minéralité, son acidité vive et ses arômes de fruits blancs et de fleurs. Le Domaine Vincent Dauvissat est l'un des producteurs les plus réputés de Chablis et son Chablis Blanc 2015 est un excellent exemple du style classique de ce vin.

Ce vin est issu de raisins cultivés sur des sols calcaires, ce qui lui confère une minéralité caractéristique. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être pressés et fermentés en fûts de chêne. Le vin est ensuite élevé sur lies pendant plusieurs mois, ce qui lui donne de la complexité et de la rondeur.

Le Domaine Vincent Dauvissat Chablis Blanc 2015 est un vin élégant et raffiné, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. Il est bien équilibré, avec une acidité vive et une finale persistante. C'est un vin idéal pour accompagner des poissons ou des fruits de mer, ou tout simplement pour déguster seul.

/ 100
Top 2

DOMAINE LONG-DEPAQUIT CHABLIS GRAND CRU LES CLOS BLANC 2015

Blanc
Bourgogne
95,3 €

Le Chablis Grand Cru Les Clos Blanc 2015 du Domaine Long-Depaquit est un vin blanc sec produit dans la région Bourgogne. Il est issu de raisins Chardonnay cultivés dans le vignoble des Clos, un terroir Grand Cru situé sur la commune de Chablis.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs (acacia, aubépine) et de minéralité (pierre à fusil).

En bouche, le vin est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de miel et de brioche. La finale est longue et persistante, avec une légère amertume qui lui donne du caractère.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages à pâte molle.

/ 100
Top 3

DOMAINE LONG-DEPAQUIT CHABLIS GRAND CRU MOUTONNE BLANC 2015

Blanc
Bourgogne
154,1 €

Le Domaine Long-Depaquit Chablis Grand Cru Moutonné Blanc 2015 est un vin blanc sec produit dans la région viticole de Chablis en Bourgogne, en France. Ce vin est élaboré à partir du cépage Chardonnay et est issu de l'un des plus prestigieux climats de Chablis, le Grand Cru Moutonné.

Le Domaine Long-Depaquit Chablis Grand Cru Moutonné Blanc 2015 présente une robe jaune pâle brillante avec des reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de minéralité (pierre à fusil). En bouche, le vin est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes minérales et salines.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des crustacés, des coquillages, des fromages de chèvre ou encore des volailles rôties.

/ 100
Top 4

DOMAINE MICHEL NOELLAT NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRU AUX BOUDOTS ROUGE 2015

Rouge
Bourgogne
154,1 €

Le DOMAINE MICHEL NOELLAT NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRU AUX BOUDOTS ROUGE 2015 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Nuits-Saint-Georges 1er cru.

Ce vin est produit à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits rouges et noirs, ainsi que des notes épicées et boisées. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale longue et élégante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou une entrecôte grillée. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en fin de repas.

Le DOMAINE MICHEL NOELLAT NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRU AUX BOUDOTS ROUGE 2015 est un vin de grande qualité, qui saura ravir les amateurs de vins rouges de Bourgogne.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30