Les meilleurs vins grands crus de la Vallée du Rhône pour accompagner charcuterie

Le DOMAINE L'ANGLORE LIRAC L'ANGLORE ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le Domaine de l'Anglore, un domaine viticole situé dans le village de Lirac, dans le département du Gard.

Le vin est un assemblage de grenache noir (60%), de syrah (30%) et de mourvèdre (10%). Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves de béton et un élevage de 12 mois en fûts de chêne.

Le vin a une robe rouge rubis intense. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits rouges (cerise, framboise), de réglisse et de poivre. La bouche est ample et équilibrée, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin est un excellent compagnon pour les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le CHATEAU DES TOURS COTES DU RHONE BLANC 2000 est un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Côtes du Rhône.

Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages, dont le grenache blanc, la roussanne et la marsanne. Il est élevé en fûts de chêne pendant une période de 12 mois.

Le CHATEAU DES TOURS COTES DU RHONE BLANC 2000 est un vin blanc sec, avec une robe jaune pâle et des reflets verts. Il présente un nez complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, aubépine) et de miel. En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les crustacés et les fromages de chèvre.