DOMAINE L'ANGLORE LIRAC L'ANGLORE ROUGE 2019
Le DOMAINE L'ANGLORE LIRAC L'ANGLORE ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le Domaine de l'Anglore, un domaine viticole situé dans le village de Lirac, dans le département du Gard.
Le vin est un assemblage de grenache noir (60%), de syrah (30%) et de mourvèdre (10%). Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves de béton et un élevage de 12 mois en fûts de chêne.
Le vin a une robe rouge rubis intense. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits rouges (cerise, framboise), de réglisse et de poivre. La bouche est ample et équilibrée, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin est un excellent compagnon pour les viandes rouges, le gibier et les fromages.
Fiche technique DOMAINE L'ANGLORE LIRAC L'ANGLORE ROUGE 2019
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Accords mets et vins du DOMAINE L'ANGLORE LIRAC L'ANGLORE ROUGE 2019
Présentation : DOMAINE L'ANGLORE LIRAC L'ANGLORE ROUGE 2019
Le DOMAINE L'ANGLORE LIRAC L'ANGLORE ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le domaine de l'Anglore, qui est situé dans la commune de Lirac. Ce vin est un assemblage de trois cépages : le grenache, la syrah et le mourvèdre. Il a été élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.
Ce vin a une robe grenat intense. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits rouges et noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un gigot d'agneau. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.
Le DOMAINE L'ANGLORE LIRAC L'ANGLORE ROUGE 2019 est un vin rouge puissant et élégant, qui présente un excellent rapport qualité-prix. Il est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant quelques années.