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Les meilleurs vins grands crus pour accompagner tartare de veau de 2019

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner tartare de veau de 2019

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner tartare de veau de 2019

Le meilleur vin grand cru pour accompagner tartare de veau de 2019

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Top 1

DOMAINE COCHE DURY MEURSAULT BLANC 2019

Blanc
Bourgogne
1 237,4 €

Le Meursault Blanc 2019 du Domaine Coche Dury est un vin blanc sec produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéralité. En bouche, le vin est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits secs (amandes, noisettes) et de miel.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des viandes blanches (volaille, veau) ou des fromages à pâte molle (brie, camembert).

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Top 2

DOMAINE DE LA VIEILLE JULIENNE CHATEAUNEUFDUPAPE RESERVE ROUGE 2019

Rouge
Vallée du Rhône
257,6 €

Le Domaine de la Vieille Julienne Châteauneuf-du-Pape Réserve Rouge 2019 est un vin rouge français produit dans l'appellation Châteauneuf-du-Pape, dans la Vallée du Rhône. Il s'agit d'un assemblage de 85% de Grenache et de 15% de Syrah. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Domaine de la Vieille Julienne Châteauneuf-du-Pape Réserve Rouge 2019 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse, de poivre et de violette. Il est doté de tanins soyeux et d'une longue finale. C'est un vin à déguster avec un repas copieux, comme un gibier ou un fromage fort.

Le Domaine de la Vieille Julienne Châteauneuf-du-Pape Réserve Rouge 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. C'est un excellent investissement pour les amateurs de vin.

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Top 3

Domaine Rémi Jobard Meursault 1er Cru Les Charmes 2019

Blanc
Bourgogne
Culture biologique
110 €

Le Domaine Rémi Jobard Meursault 1er Cru Les Charmes 2019 est un vin blanc produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Meursault.

Ce vin est produit à partir du cépage Chardonnay et est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts et un nez complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux.

En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité et une finale longue et persistante. Ce vin est parfait pour accompagner des poissons, des fruits de mer ou des volailles.

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Top 4

DOMAINE L'ANGLORE LIRAC L'ANGLORE ROUGE 2019

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
112,2 €

Le DOMAINE L'ANGLORE LIRAC L'ANGLORE ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le Domaine de l'Anglore, un domaine viticole situé dans le village de Lirac, dans le département du Gard.

Le vin est un assemblage de grenache noir (60%), de syrah (30%) et de mourvèdre (10%). Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves de béton et un élevage de 12 mois en fûts de chêne.

Le vin a une robe rouge rubis intense. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits rouges (cerise, framboise), de réglisse et de poivre. La bouche est ample et équilibrée, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin est un excellent compagnon pour les viandes rouges, le gibier et les fromages.

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Top 5

DOMAINE DE LA VOUGERAIE MUSIGNY ROUGE 2019

Rouge
Bourgogne
2 018,6 €

Le Musigny rouge 2019 du Domaine de la Vougeraie est un vin d'appellation Musigny produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage pinot noir et présente une robe grenat intense aux reflets rubis. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de violette, d'épices douces (cannelle, muscade) et de réglisse. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits noirs et de réglisse.

Ce Musigny rouge 2019 est un vin de grande qualité qui présente un excellent potentiel de garde. Il pourra être dégusté dans les 10 à 15 ans à venir.

Le Domaine de la Vougeraie est l'un des domaines les plus prestigieux de la région de la Côte de Nuits. Il est situé sur la commune de Vougeot et produit des vins rouges et blancs de grande qualité.

Le Musigny est l'un des plus grands crus de la Côte de Nuits. Il est situé sur la commune de Chambolle-Musigny et produit des vins rouges d'une grande finesse et d'une grande élégance.

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