Les meilleurs vins grands crus pour accompagner steak tartare à base de grenache

Le vin Rosé GERARD BERTRAND LANGUEDOC CABRIERES CLOS DU TEMPLE ROSE 2021 est un vin rosé d'appellation Languedoc Cabrières produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par le domaine Gérard Bertrand, qui est l'un des plus grands domaines viticoles de France. Ce vin est issu d'un assemblage de cépages Grenache, Cinsault et Syrah. Il présente une robe rose pâle et brillante. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges frais, tels que la fraise et la framboise. En bouche, il est frais et fruité, avec une belle acidité et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner un apéritif, un barbecue ou un repas léger.

Voici quelques informations complémentaires sur ce vin :

• Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah
• Alcool : 13%
• Température de service : 8-10°C
• Garde : 2-3 ans

Le Domaine Hautlirou est un domaine viticole situé dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Le domaine produit une large gamme de vins, dont le Pic Saint-Loup Esprit Rouge 2020.

Ce vin est un assemblage de syrah et de grenache, deux cépages rouges qui sont très bien adaptés au climat méditerranéen de la région. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires, ce qui donne au vin une belle structure et une grande complexité.

Le Pic Saint-Loup Esprit Rouge 2020 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges, les gibiers ou les fromages.

Ce vin a été récompensé à plusieurs reprises, notamment par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2021.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et élégant, le Pic Saint-Loup Esprit Rouge 2020 est un excellent choix. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges, les gibiers ou les fromages.

Le DOMAINE L'ANGLORE LIRAC L'ANGLORE ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le Domaine de l'Anglore, un domaine viticole situé dans le village de Lirac, dans le département du Gard.

Le vin est un assemblage de grenache noir (60%), de syrah (30%) et de mourvèdre (10%). Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves de béton et un élevage de 12 mois en fûts de chêne.

Le vin a une robe rouge rubis intense. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits rouges (cerise, framboise), de réglisse et de poivre. La bouche est ample et équilibrée, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin est un excellent compagnon pour les viandes rouges, le gibier et les fromages.