Les meilleurs vins grands crus pour accompagner sauce à la crème du domaine Jean Chartron

Le Jean Chartron Corton-Charlemagne Grand cru 2016 est un vin blanc produit dans l'appellation Corton-Charlemagne, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets dorés. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (pierre à fusil). La bouche est ample et onctueuse, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de miel et de noisette.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poissons ou de volailles, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 12 à 14°C.

Le Jean Chartron Corton-Charlemagne Grand cru 2016 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.