Les meilleurs vins grands crus rouges pour accompagner sauce moutarde

Le M. Chapoutier Saint-Joseph Le Clos 2017 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Joseph, dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la Maison M. Chapoutier, l'un des plus grands producteurs de vin de la région.

Ce vin est un assemblage de syrah (80%) et de grenache (20%). Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves de chêne et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Le M. Chapoutier Saint-Joseph Le Clos 2017 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de violette. Il est parfait pour accompagner des viandes rouges ou des fromages.

Ce vin a été récompensé par de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours général agricole de Paris en 2018.

Le Château Canon La Gaffelière 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70 % de Merlot et de 30 % de Cabernet Franc. Le millésime 2018 a été marqué par un été chaud et sec, ce qui a donné des raisins concentrés et puissants. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Canon La Gaffelière 2018 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et de réglisse. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et veloutés. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas gastronomique, comme une viande rouge ou un gibier.