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Château Canon La Gaffelière 2018

Rouge
Bordeaux
Culture biologique}
105 €

Le Château Canon La Gaffelière 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70 % de Merlot et de 30 % de Cabernet Franc. Le millésime 2018 a été marqué par un été chaud et sec, ce qui a donné des raisins concentrés et puissants. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Canon La Gaffelière 2018 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et de réglisse. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et veloutés. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas gastronomique, comme une viande rouge ou un gibier.

Fiche technique Château Canon La Gaffelière 2018

PaysFrance

RégionBordeaux

AppellationSaint-Emilion

CouleurRouge

Millésime2018

Taux d'alcool14.5°

Où acheter Château Canon La Gaffelière 2018 ?

Il est possible de trouver des bouteilles de Château Canon La Gaffelière 2018 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de Château Canon La Gaffelière 2018 à vendre sur les sites suivants :

Site marchandPrix par bouteilleLien
Wineandco105 €voir le site

Accords mets et vins du Château Canon La Gaffelière 2018

Présentation : Château Canon La Gaffelière 2018

Le Château Canon La Gaffelière 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. C'est un vin d'assemblage, composé de 70% de merlot, de 25% de cabernet franc et de 5% de cabernet sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Canon La Gaffelière 2018 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges, de violette et de réglisse. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale. C'est un vin qui peut être dégusté dès maintenant, mais qui a aussi un bon potentiel de garde.

Le Château Canon La Gaffelière est l'un des plus grands vins de Saint-Emilion. Il est produit par la famille Fournier depuis 1750 et est reconnu pour sa qualité et sa régularité. Le millésime 2018 est une réussite exceptionnelle, qui a reçu de nombreuses récompenses.

Si vous êtes à la recherche d'un grand vin de Bordeaux, le Château Canon La Gaffelière 2018 est un excellent choix. C'est un vin élégant et complexe, avec un grand potentiel de garde. Il est parfait pour les occasions spéciales ou pour déguster un verre de vin de qualité.

Appellation : Saint-Emilion

Saint-Émilion est une appellation viticole située sur la rive droite de la Dordogne, dans le département de la Gironde. Elle est considérée comme l'une des plus prestigieuses appellations de Bordeaux, et ses vins sont réputés pour leur élégance et leur finesse.

L'appellation Saint-Émilion s'étend sur une superficie de 5 400 hectares, et compte environ 800 viticulteurs. Les sols sont principalement argilo-calcaires, et le climat est océanique, avec des étés chauds et des hivers doux.

Les cépages autorisés dans l'appellation Saint-Émilion sont le merlot, le cabernet franc et le cabernet sauvignon. Le merlot est le cépage dominant, et il représente environ 80 % de l'encépagement.

Les vins de Saint-Émilion sont généralement élevés en fûts de chêne français pendant une période de 12 à 18 mois. Ils sont connus pour leur robe sombre et intense, leur nez complexe et élégant, et leur bouche ample et veloutée.

Les vins de Saint-Émilion sont classés en trois catégories : les Premiers Grands Crus Classés, les Grands Crus Classés et les Crus Bourgeois.

Les Premiers Grands Crus Classés sont les vins les plus prestigieux de l'appellation. Ils sont produits par des châteaux tels que Château Ausone, Château Cheval Blanc, Château Figeac et Château Pétrus.

Les Grands Crus Classés sont des vins de grande qualité, produits par des châteaux tels que Château Angelus, Château Canon, Château La Gaffelière et Château Pavie.

Les Crus Bourgeois sont des vins de bonne qualité, produits par des châteaux tels que Château Bellevue, Château Cantenac et Château Corbin.

Les vins de Saint-Émilion sont des vins de garde, qui peuvent être conservés pendant de nombreuses années. Ils sont parfaits pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromage.

Domaine : Château Canon La Gaffeliere

Le Château Canon La Gaffelière est un domaine viticole situé à Saint-Emilion, en France. Le domaine produit des vins rouges à partir de raisins cultivés sur un sol argilo-calcaire. Les vignes sont plantées sur des coteaux orientés vers le sud, ce qui leur permet de bénéficier d'un ensoleillement optimal. Le domaine est certifié bio depuis 2012.

Le Château Canon La Gaffelière est l'un des plus anciens domaines viticoles de Saint-Emilion. Les premières traces de viticulture sur le domaine remontent au XIIIe siècle. Le domaine a été acquis par la famille de Boüard de Laforest en 1850. La famille de Boüard de Laforest est propriétaire du domaine depuis cinq générations.

Le Château Canon La Gaffelière produit des vins rouges à partir de raisins cultivés sur un sol argilo-calcaire. Les vignes sont plantées sur des coteaux orientés vers le sud, ce qui leur permet de bénéficier d'un ensoleillement optimal. Le domaine est certifié bio depuis 2012.

Les vins du Château Canon La Gaffelière sont connus pour leur élégance et leur finesse. Ils sont souvent décrits comme étant des vins "soyeux" et "veloutés". Les vins du Château Canon La Gaffelière sont généralement vieillis en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Canon La Gaffelière est l'un des domaines viticoles les plus prestigieux de Saint-Emilion. Les vins du domaine sont régulièrement récompensés par les critiques et les dégustateurs.

Région : Bordeaux

Bordeaux est une région viticole française réputée pour ses vins rouges et blancs de qualité. Située dans le sud-ouest de la France, la région viticole de Bordeaux est délimitée par l'estuaire de la Gironde au nord, les Landes au sud, la Dordogne à l'est et l'océan Atlantique à l'ouest.

La région viticole de Bordeaux est divisée en plusieurs sous-régions, chacune ayant ses propres caractéristiques et produisant des vins différents. Les principales sous-régions viticoles de Bordeaux sont le Médoc, le Graves, Saint-Émilion, Pomerol et Sauternes.

Le Médoc est situé sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde et est connu pour ses vins rouges puissants et élégants. Les vins du Médoc sont produits à partir de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot.

Le Graves est situé sur la rive droite de l'estuaire de la Gironde et est connu pour ses vins rouges et blancs élégants et fruités. Les vins rouges du Graves sont produits à partir de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, tandis que les vins blancs sont produits à partir de raisins Sémillon et Sauvignon Blanc.

Saint-Émilion est situé sur la rive droite de la Dordogne et est connu pour ses vins rouges puissants et veloutés. Les vins de Saint-Émilion sont produits à partir de raisins Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.

Pomerol est situé sur la rive droite de la Dordogne et est connu pour ses vins rouges riches et complexes. Les vins de Pomerol sont produits à partir de raisins Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.

Sauternes est situé sur la rive gauche de la Garonne et est connu pour ses vins blancs liquoreux et onctueux. Les vins de Sauternes sont produits à partir de raisins Sémillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle.

La région viticole de Bordeaux est une destination touristique populaire et attire des visiteurs du monde entier. La région est connue pour ses paysages pittoresques, ses châteaux historiques et ses villages de charme.

Millésime : 2018

Le millésime 2018 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de canicule. Les vendanges ont eu lieu dans de bonnes conditions, avec des raisins sains et mûrs.

Les vins rouges de 2018 sont généralement puissants et structurés, avec des tanins mûrs et soyeux. Les vins blancs sont frais et équilibrés, avec une belle acidité.

Le millésime 2018 est considéré comme un excellent millésime, avec des vins qui ont le potentiel de vieillir longtemps.

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