Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins grands crus rouges pour accompagner pâtes bolognaise

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus rouges pour accompagner pâtes bolognaise

Notre sélection des meilleurs vins grands crus rouges pour accompagner pâtes bolognaise

Le meilleur vin grand cru rouge pour accompagner pâtes bolognaise

/ 100
Top 1

Château Troplong Mondot 2003

Rouge
Bordeaux
225 €

Le Château Troplong Mondot 2003 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. C'est un vin d'assemblage, composé de 90 % de merlot et de 10 % de cabernet franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves de chêne.

Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Le Château Troplong Mondot 2003 est un vin élégant et complexe, qui se marie parfaitement avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

/ 100
Top 2

CHÂTEAU POTENSAC rouge 2003, Cru Bourgeois

Rouge
Bordeaux
140,62 €

Le CHÂTEAU POTENSAC rouge 2003, Cru Bourgeois, est un vin rouge de l'appellation Médoc produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Potensac, qui est situé dans la commune de Saint-Laurent-Médoc.

Ce vin est produit à partir de raisins rouges, principalement du Cabernet Sauvignon, avec une petite proportion de Merlot et de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols graveleux et argileux, ce qui donne au vin une structure et une complexité uniques.

Le CHÂTEAU POTENSAC rouge 2003, Cru Bourgeois, est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs et d'épices. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Ce vin a été récompensé par de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2004. Il est également classé parmi les meilleurs vins de Bordeaux par le magazine Wine Spectator.

Le CHÂTEAU POTENSAC rouge 2003, Cru Bourgeois, est un vin d'exception qui saura ravir les amateurs de vins rouges de qualité.

/ 100
Top 3

Château Pavie 2003

Rouge
Bordeaux
600 €

Le Château Pavie 2003 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Pavie, l'un des domaines viticoles les plus prestigieux de la région.

Le Château Pavie 2003 est un assemblage de 60% de Merlot, 35% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Pavie 2003 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est doté de tanins soyeux et d'une longue finale. Ce vin est à déguster avec des viandes rouges grillées ou des fromages affinés.

Le Château Pavie 2003 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs décennies. Il est considéré comme l'un des meilleurs vins de Saint-Emilion et de Bordeaux.

/ 100
Top 4

M. Chapoutier Saint-Joseph Le Clos 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biodynamique
118,85 €

Le M. Chapoutier Saint-Joseph Le Clos 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Joseph, dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la Maison M. Chapoutier, l'un des plus grands producteurs de vin de la région. Ce vin est un assemblage de syrah et de viognier, deux cépages typiques de la région.

Le M. Chapoutier Saint-Joseph Le Clos 2021 est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un gigot d'agneau.

Le M. Chapoutier Saint-Joseph Le Clos 2021 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. C'est un vin idéal pour les amateurs de vins rouges complexes et élégants.

/ 100
Top 5

LES PAGODES DE COS rouge 1994

Rouge
Bordeaux
91,87 €

Le vin rouge "Les Pagodes de Cos rouge 1994" est un vin d'appellation Bordeaux produit dans la région Bordeaux. Ce vin est produit par le Château Cos d'Estournel.

Le millésime 1994 est un millésime exceptionnel pour les vins de Bordeaux. Les conditions climatiques ont été idéales pour la maturation des raisins, ce qui a permis de produire des vins d'une grande qualité.

Le vin "Les Pagodes de Cos rouge 1994" est un vin puissant et élégant. Il présente une robe d'un rouge profond et brillant. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs, de cassis, de mûre et de prune. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Le vin "Les Pagodes de Cos rouge 1994" est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18 degrés Celsius.

/ 100
Top 6

M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biodynamique
303,64 €

M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2021 est un vin rouge d'appellation Hermitage produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la maison M. Chapoutier, l'un des plus grands noms de la viticulture française. Ce vin est un assemblage de syrah et de marsanne, deux cépages emblématiques de la région. Le M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2021 est un vin puissant et complexe, aux arômes de fruits noirs et d'épices. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges et les gibiers.

Si vous êtes un amateur de grands vins rouges, le M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2021 est un vin que vous devez absolument découvrir. C'est un vin d'exception, qui vous fera voyager dans le temps et l'espace. N'hésitez pas à le déguster lors d'une occasion spéciale, vous ne serez pas déçu.

Voici quelques informations complémentaires sur le M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2021 :

  • Millésime : 2021
  • Appellation : Hermitage
  • Région : Vallée du Rhône
  • Producteur : M. Chapoutier
  • Cépages : Syrah
/ 100
Top 7

Château Troplong Mondot 2003

Rouge
Bordeaux
225 €

Le Château Troplong Mondot 2003 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. C'est un vin d'assemblage, composé de 90 % de merlot et de 10 % de cabernet franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves de chêne.

Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Le Château Troplong Mondot 2003 est un vin élégant et complexe, qui se marie parfaitement avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

/ 100
Top 8

CHÂTEAU POTENSAC rouge 2003, Cru Bourgeois

Rouge
Bordeaux
140,62 €

Le CHÂTEAU POTENSAC rouge 2003, Cru Bourgeois, est un vin rouge de l'appellation Médoc produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Potensac, qui est situé dans la commune de Saint-Laurent-Médoc.

Ce vin est produit à partir de raisins rouges, principalement du Cabernet Sauvignon, avec une petite proportion de Merlot et de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols graveleux et argileux, ce qui donne au vin une structure et une complexité uniques.

Le CHÂTEAU POTENSAC rouge 2003, Cru Bourgeois, est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs et d'épices. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Ce vin a été récompensé par de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2004. Il est également classé parmi les meilleurs vins de Bordeaux par le magazine Wine Spectator.

Le CHÂTEAU POTENSAC rouge 2003, Cru Bourgeois, est un vin d'exception qui saura ravir les amateurs de vins rouges de qualité.

/ 100
Top 9

Château Pavie 2003

Rouge
Bordeaux
600 €

Le Château Pavie 2003 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Pavie, l'un des domaines viticoles les plus prestigieux de la région.

Le Château Pavie 2003 est un assemblage de 60% de Merlot, 35% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Pavie 2003 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est doté de tanins soyeux et d'une longue finale. Ce vin est à déguster avec des viandes rouges grillées ou des fromages affinés.

Le Château Pavie 2003 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs décennies. Il est considéré comme l'un des meilleurs vins de Saint-Emilion et de Bordeaux.

/ 100
Top 10

M. Chapoutier Saint-Joseph Le Clos 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biodynamique
118,85 €

Le M. Chapoutier Saint-Joseph Le Clos 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Joseph, dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la Maison M. Chapoutier, l'un des plus grands producteurs de vin de la région. Ce vin est un assemblage de syrah et de viognier, deux cépages typiques de la région.

Le M. Chapoutier Saint-Joseph Le Clos 2021 est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un gigot d'agneau.

Le M. Chapoutier Saint-Joseph Le Clos 2021 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. C'est un vin idéal pour les amateurs de vins rouges complexes et élégants.

/ 100
Top 11

LES PAGODES DE COS rouge 1994

Rouge
Bordeaux
91,87 €

Le vin rouge "Les Pagodes de Cos rouge 1994" est un vin d'appellation Bordeaux produit dans la région Bordeaux. Ce vin est produit par le Château Cos d'Estournel.

Le millésime 1994 est un millésime exceptionnel pour les vins de Bordeaux. Les conditions climatiques ont été idéales pour la maturation des raisins, ce qui a permis de produire des vins d'une grande qualité.

Le vin "Les Pagodes de Cos rouge 1994" est un vin puissant et élégant. Il présente une robe d'un rouge profond et brillant. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs, de cassis, de mûre et de prune. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Le vin "Les Pagodes de Cos rouge 1994" est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18 degrés Celsius.

/ 100
Top 12

M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biodynamique
303,64 €

M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2021 est un vin rouge d'appellation Hermitage produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la maison M. Chapoutier, l'un des plus grands noms de la viticulture française. Ce vin est un assemblage de syrah et de marsanne, deux cépages emblématiques de la région. Le M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2021 est un vin puissant et complexe, aux arômes de fruits noirs et d'épices. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges et les gibiers.

Si vous êtes un amateur de grands vins rouges, le M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2021 est un vin que vous devez absolument découvrir. C'est un vin d'exception, qui vous fera voyager dans le temps et l'espace. N'hésitez pas à le déguster lors d'une occasion spéciale, vous ne serez pas déçu.

Voici quelques informations complémentaires sur le M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2021 :

  • Millésime : 2021
  • Appellation : Hermitage
  • Région : Vallée du Rhône
  • Producteur : M. Chapoutier
  • Cépages : Syrah

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30