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Les meilleurs vins grands crus rouges pour accompagner foie de veau

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus rouges pour accompagner foie de veau

Notre sélection des meilleurs vins grands crus rouges pour accompagner foie de veau

Le meilleur vin grand cru rouge pour accompagner foie de veau

91.97 / 100
Top 1

DOMAINE FONDRÈCHE VENTOUX IL ÉTAIT UNE FOIS ROUGE 2017

Rouge
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
104,7 €

Le DOMAINE FONDRÈCHE VENTOUX IL ÉTAIT UNE FOIS ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Ventoux et est produit par le Domaine Fondrèche.

Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Le DOMAINE FONDRÈCHE VENTOUX IL ÉTAIT UNE FOIS ROUGE 2017 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des gibiers ou des fromages affinés.

/ 100
Top 2

GERARD BERTRAND PLANTABELLE ROUGE 2019

Rouge
Languedoc-Roussillon
95 €

Le Gérard Bertrand Plantabelle Rouge 2019 est un vin rouge de l'appellation Languedoc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est composé de 50% de Grenache, 35% de Syrah et 15% de Mourvèdre. Ce vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Il présente une robe grenat intense aux reflets rubis. Au nez, on retrouve des arômes de fruits noirs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

/ 100
Top 3

MARC DELIENNE FLEURIE ABBAYE ROAD ROUGE 2021

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
90 €

Le vin Rouge : "MARC DELIENNE FLEURIE ABBAYE ROAD ROUGE 2021" est un vin d'appellation Fleurie produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage gamay et est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe rubis intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins fins et élégants. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

/ 100
Top 4

MARC DELIENNE FLEURIE GRETA CARBO ROUGE 2019

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
90 €

Le vin rouge MARC DELIENNE FLEURIE GRETA CARBO ROUGE 2019 est un vin d'appellation Fleurie produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Gamay et est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le vin a une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et de violette. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les volailles et les fromages. Il peut être servi à une température de 16 à 18°C.

Le vin rouge MARC DELIENNE FLEURIE GRETA CARBO ROUGE 2019 est un vin de qualité qui plaira aux amateurs de vins rouges fruités et élégants.

/ 100
Top 5

LE PUY COTES DE BORDEAUX FRANCS ROUGE 2020

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
90 €

Le vin rouge "**LE PUY COTES DE BORDEAUX FRANCS ROUGE 2020**" est un vin d'appellation d'origine contrôlée (AOC) produit dans la région de Bordeaux, en France. Il est élaboré à partir de cépages Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, cultivés sur les coteaux argilo-calcaires des Francs Côtes de Bordeaux. Ce vin présente une robe d'un rouge profond, avec des reflets grenat. Au nez, il exhale des arômes fruités de cassis, de mûre et de prune, mêlés à des notes épicées de poivre et de réglisse.

En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins souples et une belle acidité. Il offre des saveurs de fruits noirs mûrs, de réglisse et d'épices douces. La finale est longue et persistante.

Ce vin Rouge LE PUY COTES DE BORDEAUX FRANCS ROUGE 2020 est idéal pour accompagner viandes rouges, fromages et plats en sauce.

Accords mets et vins

Le vin "**LE PUY COTES DE BORDEAUX FRANCS ROUGE 2020**" se marie parfaitement avec divers plats, notamment :

  • Viandes rouges grillées
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Top 6

LES PAGODES DE COS rouge 1994

Rouge
Bordeaux
91,87 €

Le vin rouge "Les Pagodes de Cos rouge 1994" est un vin d'appellation Bordeaux produit dans la région Bordeaux. Ce vin est produit par le Château Cos d'Estournel.

Le millésime 1994 est un millésime exceptionnel pour les vins de Bordeaux. Les conditions climatiques ont été idéales pour la maturation des raisins, ce qui a permis de produire des vins d'une grande qualité.

Le vin "Les Pagodes de Cos rouge 1994" est un vin puissant et élégant. Il présente une robe d'un rouge profond et brillant. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs, de cassis, de mûre et de prune. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Le vin "Les Pagodes de Cos rouge 1994" est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18 degrés Celsius.

/ 100
Top 7

DOMAINE MATTHIAS ET EMILE ROBLIN SANCERRE GRANDE COTE DE LA VALLEE ROUGE 2019

Rouge
Val de Loire
101,7 €

Le Domaine Matthias et Emile Roblin est situé à Sancerre, dans la région viticole du Val de Loire. Le domaine est familial et est exploité par la même famille depuis plusieurs générations. Les vins du domaine sont produits à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires, ce qui leur confère une minéralité caractéristique.

Le Sancerre Grande Côte de la Vallée Rouge 2019 est un vin rouge produit à partir du cépage Pinot Noir. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.

Le Sancerre Grande Côte de la Vallée Rouge 2019 est un vin élégant et complexe. Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de sous-bois et d'épices. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages à pâte dure.

/ 100
Top 8

DOMAINE BOIGEY FRERES BOURGOGNE ROUGE 2020

Rouge
Bourgogne
119,3 €

Le DOMAINE BOIGEY FRERES BOURGOGNE ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, en France. Il est produit à partir de raisins rouges de la variété Pinot Noir et est vieilli en fûts de chêne pendant 12 mois.

Ce vin a une robe rouge rubis intense et un nez complexe de fruits rouges, de chêne et d'épices. En bouche, il est corsé et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est parfait pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

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