Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins grands crus rouges pour accompagner asperges

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus rouges pour accompagner asperges

Notre sélection des meilleurs vins grands crus rouges pour accompagner asperges

Le meilleur vin grand cru rouge pour accompagner asperges

/ 100
Top 1

DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES PAYS D'HERAULT ROUGE 2015

Rouge
Languedoc-Roussillon
484,5 €

Le Domaine de la Grange des Pères est un domaine viticole situé dans le Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France.

Le domaine produit une large gamme de vins, dont le Pays d'Hérault rouge 2015.

Ce vin est un assemblage de syrah, de grenache et de mourvèdre. Il est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Le Pays d'Hérault rouge 2015 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de poivre.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le Domaine de la Grange des Pères est un domaine viticole à découvrir. Le Pays d'Hérault rouge 2015 est un vin puissant et complexe qui saura ravir les amateurs de vins rouges.

/ 100
Top 2

DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES PAYS D'HERAULT ROUGE 2018

Rouge
Languedoc-Roussillon
456,3 €

Le DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES PAYS D'HERAULT ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins rouges cultivés dans les vignobles du Pays d'Hérault, une appellation d'origine contrôlée (AOC) située dans le département de l'Hérault.

Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages, dont le grenache, la syrah et le mourvèdre. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est réalisée en cuves inox thermorégulées, puis le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES PAYS D'HERAULT ROUGE 2018 est un vin puissant et charpenté, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages forts.

/ 100
Top 3

CHÂTEAU HAUT-BAILLY rouge 2001, Cru Classé de Graves

Rouge
Bordeaux
196,87 €

Le CHÂTEAU HAUT-BAILLY rouge 2001, Cru Classé de Graves, est un vin rouge produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux.

Ce vin est un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols graveleux et argilo-calcaires, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le CHÂTEAU HAUT-BAILLY rouge 2001 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de tabac et d'épices. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Ce vin a été récompensé par de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles en 2004.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et élégant, le CHÂTEAU HAUT-BAILLY rouge 2001 est un excellent choix.

/ 100
Top 4

CHÂTEAU PAPE CLÉMENT rouge 1997, Cru Classé de Graves

Rouge
Bordeaux
152,81 €

Le CHÂTEAU PAPE CLÉMENT rouge 1997, Cru Classé de Graves est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins cultivés dans l'appellation Pessac-Léognan. Ce vin est un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le CHÂTEAU PAPE CLÉMENT rouge 1997 est un vin corsé et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de tabac et d'épices. En bouche, il est riche et velouté, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le CHÂTEAU PAPE CLÉMENT rouge 1997 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

/ 100
Top 5

CHÂTEAU LA MISSION HAUT-BRION ROUGE 2002

Rouge
Bordeaux
420,93 €

Le CHÂTEAU LA MISSION HAUT-BRION ROUGE 2002 est un vin rouge d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région Bordeaux.

Ce vin est un assemblage de 53 % de Cabernet Sauvignon, 41 % de Merlot et 6 % de Cabernet Franc. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le CHÂTEAU LA MISSION HAUT-BRION ROUGE 2002 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une longue finale. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

/ 100
Top 6

CHÂTEAU DE FIEUZAL ROUGE 1981

Rouge
Bordeaux
93,75 €

Le CHÂTEAU DE FIEUZAL ROUGE 1981 est un vin rouge produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château de Fieuzal, un domaine viticole situé à Léognan. Ce vin est un assemblage de Cabernet Sauvignon (65%), de Merlot (30%) et de Cabernet Franc (5%). Les raisins sont cultivés sur des sols graveleux et argileux, et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le CHÂTEAU DE FIEUZAL ROUGE 1981 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une belle structure tannique et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le CHÂTEAU DE FIEUZAL ROUGE 1981 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant plusieurs décennies. Il est un excellent investissement pour les amateurs de grands vins de Bordeaux.

/ 100
Top 7

CHÂTEAU DE FIEUZAL ROUGE 1989

Rouge
Bordeaux
93,75 €

Le CHÂTEAU DE FIEUZAL ROUGE 1989 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Pessac-Léognan. Ce vin est un assemblage de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Cabernet Franc. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le CHÂTEAU DE FIEUZAL ROUGE 1989 est un vin complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de tabac et d'épices. En bouche, il est riche et velouté, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

/ 100
Top 8

CHATEAU LA LOUVIERE 1990

Rouge
Bordeaux
93,75 €

Le CHATEAU LA LOUVIERE 1990 est un vin rouge de l'appellation Pessac-Léognan produit dans la région Bordeaux. Il est produit à partir de raisins rouges et élevés en fûts de chêne français pendant 18 mois. Le vin a une robe grenat profonde et un nez complexe de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est un excellent choix pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le CHATEAU LA LOUVIERE 1990 a été récompensé par de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles en 1991. Il est considéré comme l'un des meilleurs vins de l'appellation Pessac-Léognan et est très recherché par les collectionneurs.

Si vous avez la chance de trouver une bouteille de CHATEAU LA LOUVIERE 1990, n'hésitez pas à l'ouvrir pour une occasion spéciale. Vous ne serez pas déçu.

/ 100
Top 9

CHÂTEAU LARRIVET HAUT-BRION 2010

Rouge
Bordeaux
101,25 €

Le CHÂTEAU LARRIVET HAUT-BRION 2010 est un vin rouge de l'appellation Pessac-Léognan produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le CHÂTEAU LARRIVET HAUT-BRION 2010 est un vin corsé et complexe avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le CHÂTEAU LARRIVET HAUT-BRION 2010 est un excellent vin qui a été bien noté par les critiques. Il a reçu 93 points de Robert Parker et 92 points de James Suckling. Ce vin est un excellent choix pour les amateurs de vins rouges de Bordeaux.

/ 100
Top 10

CLÉMENTIN DE CHÂTEAU PAPE CLÉMENT 2009

Rouge
Bordeaux
93,75 €

Le vin rouge CLÉMENTIN DE CHÂTEAU PAPE CLÉMENT 2009 de l'appellation Pessac-Léognan est un vin produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Ce vin a une robe grenat intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de tabac et de réglisse. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

/ 100
Top 11

CHÂTEAU LES CARMES HAUT-BRION rouge 2012, Cru Classé de Graves

Rouge
Bordeaux
210,93 €

Le CHÂTEAU LES CARMES HAUT-BRION rouge 2012 est un vin rouge produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le domaine du même nom, le CHÂTEAU LES CARMES HAUT-BRION. Ce vin est un assemblage de 65% de cabernet sauvignon, 30% de merlot et 5% de cabernet franc. Les raisins sont cultivés sur un sol graveleux et argileux, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le CHÂTEAU LES CARMES HAUT-BRION rouge 2012 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale. C'est un vin qui a un grand potentiel de garde et qui se mariera parfaitement avec des plats de viande rouge ou de gibier.

/ 100
Top 12

Château La Mission Haut-Brion 2003

Rouge
Bordeaux
380 €

Le Château La Mission Haut-Brion 2003 est un vin rouge de l'appellation Pessac-Léognan, produit dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château La Mission Haut-Brion, l'un des plus prestigieux domaines viticoles de Bordeaux.

Le Château La Mission Haut-Brion 2003 est un assemblage de 58% de Cabernet Sauvignon, 37% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château La Mission Haut-Brion 2003 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de tabac et de cuir. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château La Mission Haut-Brion 2003 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant plusieurs décennies. C'est un vin rare et recherché, qui fait le bonheur des collectionneurs et des amateurs de grands vins.

/ 100
Top 13

CHÂTEAU PAPE CLÉMENT rouge 2003, Cru Classé de Graves

Rouge
Bordeaux
234,37 €

Le Château Pape Clément rouge 2003 est un Cru Classé de Graves de l'appellation Pessac-Léognan. Il est produit dans la région Bordeaux. Ce vin est un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Pape Clément rouge 2003 est un vin élégant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de tabac et d'épices. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins fins et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers.

/ 100
Top 14

La Chapelle de la Mission Haut-Brion 2017

Rouge
Bordeaux
99 €

La Chapelle de la Mission Haut-Brion 2017 est un vin rouge produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château La Mission Haut-Brion, l'un des plus prestigieux domaines de la région.

Ce vin est un assemblage de 55 % de cabernet sauvignon, de 37 % de merlot et de 8 % de cabernet franc. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

La Chapelle de la Mission Haut-Brion 2017 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. Il est doté d'une belle structure tannique et d'une finale longue et persistante.

Ce vin est à déguster avec des viandes rouges grillées, du gibier ou des fromages à pâte dure.

/ 100
Top 15

DOMAINE DE CHEVALIER rouge 1989, Cru Classé de Graves

Rouge
Bordeaux
201,56 €

Le DOMAINE DE CHEVALIER rouge 1989, Cru Classé de Graves, est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Pessac-Léognan.

Ce vin est produit à partir d'un assemblage de Cabernet Sauvignon (65%), de Merlot (30%) et de Cabernet Franc (5%). Les raisins sont cultivés sur des sols graveleux, ce qui confère au vin une structure tannique élégante et une belle complexité aromatique.

Le DOMAINE DE CHEVALIER rouge 1989 est un vin puissant et charpenté, avec des arômes de fruits noirs et d'épices. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le DOMAINE DE CHEVALIER rouge 1989 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant plusieurs décennies.

/ 100
Top 16

DOMAINE DE CHEVALIER rouge 1988, Cru Classé de Graves

Rouge
Bordeaux
108,75 €

Le DOMAINE DE CHEVALIER rouge 1988, Cru Classé de Graves, est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Pessac-Léognan.

Ce vin est produit à partir d'un assemblage de Cabernet Sauvignon (65%), de Merlot (30%) et de Cabernet Franc (5%). Les raisins sont cultivés sur des sols graveleux, ce qui confère au vin une structure tannique élégante et une belle complexité aromatique.

Le DOMAINE DE CHEVALIER rouge 1988 est un vin puissant et charpenté, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Il présente des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de tabac et d'épices douces (poivre, cannelle).

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2026. Tous droits réservés.