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Les meilleurs vins grands crus pour accompagner poisson en sauce de 2020

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner poisson en sauce de 2020

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner poisson en sauce de 2020

Le meilleur vin grand cru pour accompagner poisson en sauce de 2020

92.34 / 100
Top 1

La Chapelle de la Mission Haut-Brion 2020

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
92 â‚¬

La Chapelle de la Mission Haut-Brion 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château La Mission Haut-Brion, l'un des plus prestigieux domaines de Bordeaux.

Ce vin est un assemblage de 90% de cabernet sauvignon et de 10% de merlot. Les raisins sont cultivés sur des sols graveleux et argileux, et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

La Chapelle de la Mission Haut-Brion 2020 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. Il est bien équilibré, avec une longue finale. Ce vin a un grand potentiel de garde et pourra être dégusté pendant de nombreuses années.

91.9 / 100
Top 2

Domaine Bouchard Père & Fils Beaune-Grèves 1er Cru Vigne de l'enfant Jésus 2020

Rouge
Bourgogne
216 â‚¬

Le Domaine Bouchard Père & Fils Beaune-Grèves 1er Cru Vigne de l'enfant Jésus 2020 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est issu de l'appellation Beaune 1er cru et est produit par le Domaine Bouchard Père & Fils.

Ce vin est un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves de chêne et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Le Domaine Bouchard Père & Fils Beaune-Grèves 1er Cru Vigne de l'enfant Jésus 2020 est un vin complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits rouges, de fleurs et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés.

91.08 / 100
Top 3

Domaine Bouchard Père & Fils Corton-Charlemagne Grand cru 2020

Blanc
Bourgogne
261 â‚¬

Le Domaine Bouchard Père & Fils Corton-Charlemagne Grand Cru 2020 est un vin blanc français produit dans la région de Bourgogne. Il est élaboré à partir de raisins Chardonnay cultivés sur les coteaux du village de Corton-Charlemagne, dans la Côte de Beaune.

Ce vin est produit par le Domaine Bouchard Père & Fils, l'une des plus anciennes maisons de vin de Bourgogne. Le domaine a été fondé en 1731 et est aujourd'hui dirigé par la 10e génération de la famille Bouchard.

Le Corton-Charlemagne Grand Cru 2020 est un vin blanc sec et minéral, avec des arômes de fruits blancs et de fleurs blanches. Il est également caractérisé par sa texture crémeuse et sa longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson, de volaille ou de viande blanche. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le Corton-Charlemagne Grand Cru 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le boire entre 5 et 10 ans après sa mise en bouteille.

90.47 / 100
Top 4

Domaine Bouchard Père & Fils Meursault 1er cru Le Porusot 2020

Blanc
Bourgogne
96,95 â‚¬

Le Domaine Bouchard Père & Fils Meursault 1er cru Le Porusot 2020 est un vin blanc produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, aubépine) et de minéraux (pierre à fusil). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de beurre et de noisette.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles rôties ou des fromages à pâte dure.

/ 100
Top 5

LE PUY COTES DE BORDEAUX FRANCS ROUGE 2020

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
90 â‚¬

Le vin rouge "**LE PUY COTES DE BORDEAUX FRANCS ROUGE 2020**" est un vin d'appellation d'origine contrôlée (AOC) produit dans la région de Bordeaux, en France. Il est élaboré à partir de cépages Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, cultivés sur les coteaux argilo-calcaires des Francs Côtes de Bordeaux. Ce vin présente une robe d'un rouge profond, avec des reflets grenat. Au nez, il exhale des arômes fruités de cassis, de mûre et de prune, mêlés à des notes épicées de poivre et de réglisse.

En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins souples et une belle acidité. Il offre des saveurs de fruits noirs mûrs, de réglisse et d'épices douces. La finale est longue et persistante.

Ce vin Rouge LE PUY COTES DE BORDEAUX FRANCS ROUGE 2020 est idéal pour accompagner viandes rouges, fromages et plats en sauce.

Accords mets et vins

Le vin "**LE PUY COTES DE BORDEAUX FRANCS ROUGE 2020**" se marie parfaitement avec divers plats, notamment :

  • Viandes rouges grillĂ©es
/ 100
Top 6

MAISON A. GOICHOT MERCUREY CHAMP ROIN CHATEAU DU CRAY ROUGE 2020

Rouge
Bourgogne
97,2 â‚¬

Le vin Rouge : "MAISON A. GOICHOT MERCUREY CHAMP ROIN CHATEAU DU CRAY ROUGE 2020" est un vin d'appellation Mercurey produit dans la région Bourgogne. Il est produit par la Maison A. Goichot, qui est un domaine viticole familial situé à Mercurey, en Bourgogne. Le domaine est connu pour ses vins de qualité, qui sont produits à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires. Le vin Rouge : "MAISON A. GOICHOT MERCUREY CHAMP ROIN CHATEAU DU CRAY ROUGE 2020" est un vin rouge qui est produit à partir de raisins de Pinot Noir. Le vin est vieilli en fûts de chêne pendant 12 mois. Il a une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et d'épices. Le vin est rond et équilibré en bouche, avec des tanins soyeux. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges ou des fromages.

Le vin Rouge : "MAISON A. GOICHOT MERCUREY CHAMP ROIN CHATEAU DU CRAY ROUGE 2020" a été récompensé par plusieurs prix, dont une médaille d'or au Concours des Vins de Mâcon en 2021. Il est également classé parmi les meilleurs vins de Bourgogne par le magazine Bettane+Desseauve.

/ 100
Top 7

DOMAINE BOIGEY FRERES NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRU LES DAMODES ROUGE 2020

Rouge
Bourgogne
568,9 â‚¬

Le Domaine Boigey Frères Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes Rouge 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Nuits-Saint-Georges 1er cru, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe grenat intense aux reflets rubis. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de cassis, de pruneaux et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un gigot d'agneau. Il peut également être servi avec des gibiers à plumes, comme le faisan ou la perdrix.

Le Domaine Boigey Frères est un domaine familial qui produit des vins de qualité depuis plusieurs générations. Les vignes sont cultivées de manière biologique et les vendanges sont effectuées à la main. Les vins sont élevés en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois.

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