Les meilleurs vins grands crus pour accompagner poisson en sauce de 2017

Le Musigny Rouge 2017 du Domaine Comte Georges de Vogüé est un vin rouge produit dans l'appellation Musigny, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le Musigny Rouge 2017 du Domaine Comte Georges de Vogüé est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années.

Le DOMAINE GEORGES ROUMIER MOREYSAINTDENIS 1ER CRU LA BUSSIERE ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Morey-Saint-Denis 1er cru.

Ce vin est issu de raisins Pinot Noir cultivés sur un sol argilo-calcaire. Les vignes sont âgées de 30 à 50 ans et sont cultivées en biodynamie.

Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. Ils sont ensuite égrappés et foulés avant d'être mis en cuve pour la fermentation.

La fermentation dure environ 20 jours, puis le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois.

Le DOMAINE GEORGES ROUMIER MOREYSAINTDENIS 1ER CRU LA BUSSIERE ROUGE 2017 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges et d'épices. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

Le Coche Dury Bourgogne 2017 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, en France. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et est vieilli en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin présente une robe grenat foncé et un nez complexe et expressif, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois. En bouche, il est ample et équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le Coche Dury Bourgogne 2017 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il se mariera parfaitement avec des plats de viande rouge, de volaille ou de fromage.

Le Domaine Prieuré-Roch Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Corvées Rouge 2017 est un vin rouge produit dans l'appellation Nuits-Saint-Georges 1er cru, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices (poivre, cannelle). En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il est à déguster à une température de 16 à 18°C.

Le Domaine Prieuré-Roch est un domaine viticole situé à Nuits-Saint-Georges, en Bourgogne. Il a été fondé en 1988 par Henry-Frédéric Roch et est aujourd'hui dirigé par son fils, Nicolas.