Les meilleurs vins grands crus pour accompagner plat asiatique de 2019

Le DOMAINE L'ANGLORE LIRAC L'ANGLORE ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le Domaine de l'Anglore, un domaine viticole situé dans le village de Lirac, dans le département du Gard.

Le vin est un assemblage de grenache noir (60%), de syrah (30%) et de mourvèdre (10%). Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves de béton et un élevage de 12 mois en fûts de chêne.

Le vin a une robe rouge rubis intense. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits rouges (cerise, framboise), de réglisse et de poivre. La bouche est ample et équilibrée, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin est un excellent compagnon pour les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le DOMAINE DU CLOS SAINT LOUIS MARSANNAY SAMPAGNY ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Pinot Noir et est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois. Ce vin est caractérisé par sa robe rubis intense et ses arômes de fruits rouges et d'épices.

En bouche, il est ample et rond avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le DOMAINE DU CLOS SAINT LOUIS MARSANNAY SAMPAGNY ROUGE 2019 est un vin élégant et complexe qui plaira aux amateurs de vins rouges de Bourgogne.

Le Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches Blanc 2019 du Domaine du Pavillon est un vin blanc sec produit dans l'appellation Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches, en Bourgogne. Ce vin est produit à partir du cépage Chardonnay et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois. Il présente une robe jaune pâle brillante avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle minéralité et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles ou des fromages à pâte molle.

Le Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches Blanc 2019 du Domaine du Pavillon a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours des Grands Vins de France de Mâcon en 2020. Ce vin est un excellent choix pour les amateurs de vins blancs de Bourgogne.