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Les meilleurs vins grands crus pour accompagner gibier en sauce du domaine Château Angelus

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner gibier en sauce du domaine Château Angelus

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner gibier en sauce du domaine Château Angelus

Le meilleur vin grand cru pour accompagner gibier en sauce du domaine Château Angelus

94.63 / 100
Top 1

Château Angelus 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
369,65 €

Le Château Angelus 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 58% de Merlot, 40% de Cabernet Franc et 2% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français neufs pendant 18 mois.

Le Château Angelus 2021 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est riche et veloutée, avec des tanins soyeux. Le vin a une longue finale, avec des notes de chocolat et de café.

Le Château Angelus 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs décennies. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibiers ou de fromages.

94.4 / 100
Top 2

CHÂTEAU ANGELUS 2006

Rouge
Bordeaux
693,75 €

Le Château Angélus 2006 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Angélus, l'un des domaines les plus prestigieux de Saint-Emilion.

Le millésime 2006 a été marqué par un été chaud et sec, ce qui a permis aux raisins d'atteindre une maturité optimale. Les vendanges ont eu lieu fin septembre et début octobre. Les raisins ont été triés à la main et égrappés avant d'être vinifiés en cuves de chêne.

Le Château Angélus 2006 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est encore jeune et a besoin de quelques années de garde pour atteindre son plein potentiel.

Ce vin est un excellent choix pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

A propos de Gaspard le sommelier

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