Château Angelus 2021
Le Château Angelus 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 58% de Merlot, 40% de Cabernet Franc et 2% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français neufs pendant 18 mois.
Le Château Angelus 2021 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est riche et veloutée, avec des tanins soyeux. Le vin a une longue finale, avec des notes de chocolat et de café.
Le Château Angelus 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs décennies. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibiers ou de fromages.
Fiche technique Château Angelus 2021
Où acheter Château Angelus 2021 ?
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Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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Wineandco | 369,65 € | voir le site |
Présentation : Château Angelus 2021
Le Château Angelus 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
Le Château Angelus 2021 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une belle complexité aromatique. Il présente des notes de fruits noirs, de réglisse et de violette. En bouche, il est ample et équilibré, avec une finale longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.
Le Château Angelus 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le boire entre 2025 et 2040.
Ce vin a été récompensé par de nombreux prix, dont la médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles en 2022.
Appellation : Saint-Emilion
L'appellation Saint-Emilion est l'une des plus prestigieuses et des plus anciennes de Bordeaux. Elle est située sur la rive droite de la Dordogne, à une trentaine de kilomètres à l'est de Bordeaux. L'appellation Saint-Emilion produit des vins rouges à partir de cépages merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon.
Le vignoble de Saint-Emilion s'étend sur plus de 5 400 hectares et produit environ 250 000 hectolitres de vin par an. Les vins de Saint-Emilion sont connus pour leur élégance, leur complexité et leur potentiel de garde. Ils sont souvent décrits comme des vins veloutés, suaves et fruités.
Les vins de Saint-Emilion sont classés en trois catégories : les Premiers Grands Crus Classés, les Grands Crus Classés et les Crus Classés. Les Premiers Grands Crus Classés sont les vins les plus prestigieux de l'appellation. Ils sont produits par des châteaux tels que Château Ausone, Château Cheval Blanc, Château Figeac et Château Pavie.
Les vins de Saint-Emilion sont généralement consommés entre 10 et 20 ans après leur mise en bouteille. Cependant, certains vins peuvent être conservés pendant plusieurs décennies.
Domaine : Château Angelus
Le Château Angelus est un domaine viticole situé à Saint-Émilion, en France. Il est considéré comme l'un des plus grands domaines viticoles du monde et produit des vins rouges de renommée internationale.
Le domaine a été fondé en 1789 par la famille de Boüard de Laforest. Il est resté dans la famille pendant plus de 200 ans, jusqu'à ce qu'il soit vendu à la famille Pinault en 2006. Le domaine est actuellement dirigé par Hubert de Boüard de Laforest et son fils, Jean-Bernard de Boüard de Laforest.
Le Château Angelus est situé sur un plateau calcaire qui surplombe la Dordogne. Le sol est composé de graves, d'argile et de sable. Le climat est tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux. Ces conditions sont idéales pour la culture de la vigne.
Le domaine produit une large gamme de vins rouges, dont le Château Angelus, le Château Angélus Second Vin et le Château Angélus Troisième Vin. Les vins sont élaborés à partir de raisins de Cabernet Franc, de Merlot et de Cabernet Sauvignon. Ils sont élevés en fûts de chêne français pendant 18 mois à 2 ans.
Les vins du Château Angelus sont connus pour leur élégance, leur complexité et leur potentiel de garde. Ils ont été récompensés par de nombreux prix et distinctions, dont le titre de "Meilleur vin du monde" par le magazine Wine Spectator en 2012.
Le Château Angelus est une destination touristique populaire. Les visiteurs peuvent visiter le domaine et déguster ses vins. Le domaine est également un lieu de mariage populaire.
Région : Bordeaux
Bordeaux est une région viticole française réputée pour ses vins rouges, blancs et rosés. Elle est située dans le sud-ouest de la France et s'étend sur les départements de la Gironde, de la Dordogne et de la Charente.
Le vignoble de Bordeaux est l'un des plus anciens et des plus prestigieux de France. Il est connu pour ses vins rouges puissants et complexes, qui sont souvent élaborés à partir de cépages tels que le cabernet sauvignon, le merlot et le cabernet franc. Les vins blancs de Bordeaux sont généralement plus légers et plus fruités, et sont souvent élaborés à partir de cépages tels que le sauvignon blanc et le sémillon.
Le vignoble de Bordeaux est divisé en plusieurs sous-régions, chacune ayant ses propres caractéristiques. Les plus célèbres sont le Médoc, le Graves, le Saint-Émilion, le Pomerol et le Sauternes. Chaque sous-région produit des vins au style unique, qui reflètent le terroir et le savoir-faire des viticulteurs locaux.
Millésime : 2021
Le millésime 2021 a été marqué par un hiver froid et un printemps frais. Les conditions climatiques ont été idéales pour la floraison et la nouaison. L'été a été chaud et ensoleillé, favorisant la maturation des raisins. Les vendanges ont eu lieu dans de bonnes conditions.
Les vins rouges de 2021 sont élégants et équilibrés. Ils présentent une belle structure tannique et une bonne acidité. Les vins blancs sont frais et aromatiques. Ils ont une belle minéralité et une bonne longueur en bouche.
Le millésime 2021 est un millésime de qualité. Les vins sont bien équilibrés et ont un bon potentiel de garde.