Les meilleurs vins grands crus pour accompagner gibier en sauce de 2015

Le Domaine Ramonnet Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chien Blanc 2015 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Saint-Aubin, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche blanche, de poire et de fleurs blanches. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de noisette et de beurre. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des volailles ou des fromages à pâte molle.

Il est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant 5 à 10 ans.

Le Meursault Les Vireuils Blanc 2015 du Domaine Roulot est un vin blanc sec produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (silex, craie). La bouche est ample et riche, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les volailles.

Le Domaine Thierry Allemand Cornas Chaillot Rouge 2015 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Cornas. Ce vin est élaboré à partir du cépage Syrah et présente une robe grenat intense et profonde. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, tels que la mûre et la cerise, ainsi que des notes épicées et de poivre. En bouche, il est ample et puissant, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin est un excellent choix pour accompagner des plats de viande rouge, tels qu'un rôti de bœuf ou une entrecôte grillée.

Le Domaine Thierry Allemand est un domaine viticole familial situé à Cornas, dans la région Vallée du Rhône. Le domaine est dirigé par Thierry Allemand, qui a repris les rênes de son père en 1988. Le domaine produit des vins rouges à partir du cépage Syrah, qui sont reconnus pour leur qualité et leur élégance. Les vins du Domaine Thierry Allemand sont régulièrement récompensés par les critiques et les guides de vins.

L'appellation Cornas est une petite appellation située dans la région Vallée du Rhône. L'appellation est connue pour ses vins rouges puissants et structurés, qui sont produits à partir du cépage Syrah. Les vins de Cornas sont souvent comparés aux vins

Le DOMAINE FRANCOIS LAMARCHE GRANDS-ECHEZEAUX ROUGE 2015 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, dans l'appellation Grands-Echezeaux.

Ce vin est produit à partir de raisins rouges de Pinot Noir et de Chardonnay.

Le DOMAINE FRANCOIS LAMARCHE GRANDS-ECHEZEAUX ROUGE 2015 est un vin rouge complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges, de réglisse et d'épices. Ce vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Ce vin est parfait pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages forts.