Les meilleurs vins grands crus pour accompagner gibier en sauce de 1994

Le Château Cheval Blanc 1994 est un vin rouge de l'appellation Saint-Emilion, produit dans la région Bordeaux.

Ce vin est un assemblage de 60% de Merlot et 40% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin. La fermentation a été réalisée en cuves de chêne et le vin a été élevé en fûts de chêne neufs pendant 18 mois.

Le Château Cheval Blanc 1994 est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de tabac et de cuir. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un civet de chevreuil.