Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins grands crus pour accompagner fromage à pâte molle

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner fromage à pâte molle

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner fromage à pâte molle

Le meilleur vin grand cru pour accompagner fromage à pâte molle

97.05 / 100
Top 1

Château Cheval Blanc 2009

Rouge
Bordeaux
1 450 €

Le Château Cheval Blanc 2009 est un vin rouge de l'appellation Saint-Emilion produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le domaine du même nom, qui est l'un des plus prestigieux de la région.

Ce vin est un assemblage de 57% de cabernet franc et 43% de merlot. Les raisins sont cultivés sur un sol argilo-calcaire et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Cheval Blanc 2009 est un vin puissant et élégant avec des arômes de fruits noirs, de tabac et d'épices. Il est doté d'une belle structure tannique et d'une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromage.

96.98 / 100
Top 2

Château Pontet-Canet 2020

Rouge
Bordeaux
Culture biodynamique
140 €

Le Château Pontet-Canet 2020 est un vin rouge de l'appellation Pauillac produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Pontet-Canet, l'un des plus prestigieux domaines viticoles de Bordeaux.

Le Château Pontet-Canet 2020 est un assemblage de 70 % de Cabernet Sauvignon, 30 % de Merlot et 5 % de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols graveleux et argileux, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Pontet-Canet 2020 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une longue finale. Il présente des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac.

Le Château Pontet-Canet 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs décennies. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

96.96 / 100
Top 3

Château Trotanoy 2009

Rouge
Bordeaux
600 €

Le Château Trotanoy est un vin rouge produit dans l'appellation Pomerol, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins Merlot et Cabernet Franc, et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Trotanoy 2009 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de chocolat et de tabac. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

96.96 / 100
Top 4

Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2018

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
270 €

Le Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2018 est un vin rouge de l'appellation Pauillac, produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 70 % de cabernet sauvignon, de 25 % de merlot et de 5 % de cabernet franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2018 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une longue finale. Il présente des arômes de cassis, de mûre, de réglisse et de tabac.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2018 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant plusieurs années.

C'est un vin exceptionnel, qui ravira les amateurs de grands vins.

96.94 / 100
Top 5

Château Pavie 2005

Rouge
Bordeaux
520 €

Le Château Pavie 2005 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 60% de Merlot, 30% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, de réglisse et de notes boisées. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Le Château Pavie est l'un des plus grands vins de Saint-Emilion. Il est produit sur un terroir d'exception, composé de sols argilo-calcaires et de graves. Le vignoble est conduit en agriculture biologique depuis 2008. Les vendanges sont manuelles et les raisins sont triés avec soin avant d'être vinifiés.

Le Château Pavie 2005 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs décennies. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages à pâte dure.

96.92 / 100
Top 6

Château Ducru-Beaucaillou 2020

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
270 €

Le Château Ducru-Beaucaillou 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Julien, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 80% de Cabernet Sauvignon, 15% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Ducru-Beaucaillou 2020 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins veloutés. Ce vin a un grand potentiel de garde et pourra être dégusté dans les 10 à 15 prochaines années.

Le Château Ducru-Beaucaillou est l'un des plus prestigieux domaines de Saint-Julien. Il produit des vins rouges de grande qualité depuis des siècles. Le millésime 2020 est une réussite exceptionnelle, qui confirme la réputation du domaine.

96.89 / 100
Top 7

Château Pavie 2022

Rouge
Bordeaux
420 €

Le Château Pavie 2022 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Émilion, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample, charnu et équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le Château Pavie 2022 est un vin de garde qui peut être dégusté dès maintenant, mais qui atteindra son apogée dans 5 à 10 ans.

Il se marie parfaitement avec des plats de viande rouge, de gibiers ou de fromages affinés.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30