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Les meilleurs vins grands crus pour accompagner foie gras de 2021

Découvrez notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner foie gras de 2021

Notre sélection des meilleurs vins grands crus pour accompagner foie gras de 2021

Le meilleur vin grand cru pour accompagner foie gras de 2021

89.34 / 100
Top 1

Domaine Rémi Jobard Meursault Les Narvaux 2021

Blanc
Bourgogne
Culture biologique
98 €

Le Domaine Rémi Jobard Meursault Les Narvaux 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, aubépine) et de minéraux (silex, craie). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui confère de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de beurre et de noisette. La finale est longue et persistante, avec une belle minéralité. Ce vin est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant quelques années.

Il se marie parfaitement avec les poissons et les fruits de mer, ainsi qu'avec les viandes blanches et les fromages à pâte molle.

Le Domaine Rémi Jobard est un domaine viticole familial situé à Meursault, en Bourgogne. Il est dirigé par Rémi Jobard, qui a repris le domaine de son père en 1995. Le domaine produit des vins blancs secs et des vins rouges à partir des cépages Chardonnay et Pinot Noir. Les vins du Domaine Rémi Jobard sont réputés pour leur élégance, leur finesse et leur complexité.

/ 100
Top 2

CHATEAU EDMUS SAINT-EMILION GRAND CRU PHI BY EDMUS ROUGE 2021

Rouge
Bordeaux
98,3 €

Le Château Edmus Saint-Émilion Grand Cru Phi par Edmus Rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux. Il s'agit d'un vin d'appellation Saint-Émilion grand cru, élaboré à partir de raisins Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Le vin présente une robe grenat intense et brillante. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de violette, de réglisse et d'épices douces. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits et d'épices.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages affinés.

/ 100
Top 3

Château Petit-Village 2021

Rouge
Bordeaux
En conversion biologique
121 €

Le Château Petit-Village 2021 est un vin rouge de l'appellation Pomerol produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 70 % de Merlot et de 30 % de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Petit-Village 2021 est un vin élégant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins bien intégrés. Le vin a une longue finale persistante.

Le Château Petit-Village 2021 est un vin de garde qui pourra être dégusté dans les 10 à 15 prochaines années. Il se marie bien avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

/ 100
Top 4

M. Chapoutier Saint-Joseph Le Clos 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biodynamique
118,85 €

Le M. Chapoutier Saint-Joseph Le Clos 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Joseph, dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la Maison M. Chapoutier, l'un des plus grands producteurs de vin de la région. Ce vin est un assemblage de syrah et de viognier, deux cépages typiques de la région.

Le M. Chapoutier Saint-Joseph Le Clos 2021 est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un gigot d'agneau.

Le M. Chapoutier Saint-Joseph Le Clos 2021 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. C'est un vin idéal pour les amateurs de vins rouges complexes et élégants.

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