Les meilleurs vins grands crus pour accompagner foie gras poêlé de 1996

Le DOMAINE DE CHEVALIER ROUGE 1996 est un vin rouge produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux.

Ce vin est un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les raisins ont été récoltés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés.

Le DOMAINE DE CHEVALIER ROUGE 1996 a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat foncé et des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac.

En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Château Figeac 1996 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 85% de Merlot et de 15% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Figeac 1996 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de tabac et de cuir. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou une côte de bœuf.