Les meilleurs vins grands crus en culture biologique pour accompagner pâtes bolognaise

Le Château Canon La Gaffelière 2022 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Émilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 25% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Canon La Gaffelière 2022 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Le vin a un long potentiel de garde.

Le Château Canon La Gaffelière 2022 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

Le Château Canon La Gaffelière 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70 % de Merlot et de 30 % de Cabernet Franc. Le millésime 2018 a été marqué par un été chaud et sec, ce qui a donné des raisins concentrés et puissants. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Canon La Gaffelière 2018 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et de réglisse. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et veloutés. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas gastronomique, comme une viande rouge ou un gibier.

Le Château Canon La Gaffelière 2016 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Canon La Gaffelière 2016 est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de tabac. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

La Mondotte 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château La Mondotte, un domaine viticole situé sur la rive droite de la Dordogne. Le vin est un assemblage de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

La Mondotte 2021 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de tabac et de cuir. Les tanins sont soyeux et la finale est longue et persistante. Le vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

La Mondotte 2021 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Domaine Yann Chave Hermitage 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir du cépage Syrah et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Ce vin a une robe grenat intense et des arômes de fruits noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin a un grand potentiel de garde et peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

Le Domaine Yann Chave Hermitage 2021 est un vin rouge puissant et complexe qui s'accordera parfaitement avec des gibiers, des viandes rouges ou des fromages à pâte dure.