Les meilleurs vins grands crus pour accompagner champignons à la crème du domaine Domaine Roulot

Le Meursault Les Vireuils Blanc 2015 du Domaine Roulot est un vin blanc sec produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (silex, craie). La bouche est ample et riche, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les volailles.