Les meilleurs vins grands crus pour accompagner champignons à la crème du domaine Domaine Ramonet

Le DOMAINE RAMONET CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU LA BOUDRIOTTE ROUGE 2014 est un vin rouge produit dans l'appellation Chassagne-Montrachet, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe grenat intense aux reflets rubis. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

Il est conseillé de le déguster à une température de 16 à 18°C.

Le Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Grandes Ruchottes Blanc 2013 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Chassagne-Montrachet, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe or pâle brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéralité. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur et une finale persistante. Ce vin blanc est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles ou des fromages à pâte dure.

Voici quelques informations complémentaires sur ce vin :

• Appellation : Chassagne-Montrachet 1er Cru
• Millésime : 2013
• Cépage : Chardonnay
• Couleur : Blanc
• Alcool : 13%
• Température de service : 10-12°C
• Garde : 5-10 ans