Les meilleurs vins grands crus pour accompagner agneau confit de 2017

Le Château Tertre Roteboeuf est un vin rouge de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru, produit dans la région de Bordeaux. Il est issu de l'assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Ce vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Tertre Roteboeuf 2017 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une belle complexité aromatique. Il présente des notes de fruits noirs, de violette et de réglisse. C'est un vin qui se mariera parfaitement avec une viande rouge ou un gibier.

Le Château Tertre Roteboeuf est un vin de garde, qui peut se conserver une vingtaine d'années. Il est conseillé de le carafer avant de le déguster.

Ce vin a été récompensé par de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles en 2018.

Le DOMAINE DU CLOS FRANTIN GEVREY-CHAMBERTIN LES MUROTS ROUGE 2017 est un vin d'appellation Gevrey-Chambertin produit dans la région Bourgogne. Ce vin rouge est composé des cépages Pinot Noir, qui lui confèrent une robe sombre et des arômes puissants et complexes. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin est élevé en fûts de chêne pendant 18 mois.

Il se marie parfaitement avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés.

Ce vin a un grand potentiel de garde et peut être conservé pendant de nombreuses années.

Le Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches Blanc 2017 du Domaine du Pavillon est un vin blanc sec produit dans l'appellation Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches, en Bourgogne. Ce vin est produit à partir du cépage Chardonnay et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois. Il présente une robe jaune pâle brillante avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle minéralité et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles ou des fromages à pâte molle.

Le Clos des Mouches est un climat de la Côte de Beaune, situé sur la commune de Beaune. Ce climat est réputé pour ses vins blancs, qui sont parmi les plus fins et les plus élégants de la région. Le sol est composé de calcaire et de marnes, ce qui donne aux vins une belle minéralité. Le climat est également très bien exposé au soleil, ce qui permet aux raisins de mûrir parfaitement.

Le Domaine du Pavillon est un domaine viticole familial situé à Beaune. Le domaine est dirigé par la famille Taupenot depuis plusieurs générations. Le domaine produit des vins blancs