Les meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce à base de merlot de 2012

Le CHÂTEAU MEYNEY 2012 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Estèphe, dans la région de Bordeaux.

Ce vin est un assemblage de 55% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox.

Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat foncé et des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac.

En bouche, le vin est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Il se mariera parfaitement avec des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi qu'avec des fromages à pâte dure.

Le CHÂTEAU MEYNEY 2012 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

Le Château Beauregard 2012 est un vin rouge produit dans l'appellation Pomerol, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot et 30% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Beauregard 2012 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Le Château Beauregard 2012 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est disponible à la vente chez les cavistes et en ligne.