Les meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce à base de grenache à moins de 15 euros

**CHÂTEAU VESSIÈRE PAYS D'OC ROSÉ 2022**

Ce vin rosé d'appellation Pays d'Oc est produit dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est issu d'un assemblage de cépages Grenache et Syrah, cultivés sur des sols argilo-calcaires et bénéficiant d'un climat méditerranéen ensoleillé. Les raisins sont récoltés à maturité optimale et vinifiés avec soin pour préserver leurs arômes et leur fraîcheur.

Le CHÂTEAU VESSIÈRE PAYS D'OC ROSÉ 2022 présente une robe rose pâle aux reflets cristallins. Au nez, il dévoile des arômes délicats de fruits rouges, de pêche et de rose. En bouche, il est frais et fruité, avec une belle rondeur et une finale légèrement acidulée. Ce vin rosé est idéal pour accompagner les apéritifs, les salades composées, les grillades et les poissons.

Appréciez sa fraîcheur en le servant entre 8 et 10°C.

**DOMAINE MONT-NOIR TORTUE CÔTES DU ROUSSILLON ROUGE 2021**

**Appellation** : Côtes du Roussillon

**Région** : Languedoc-Roussillon

**Couleur** : Rouge

**Cépage** : 50% grenache, 25% syrah, 25% mourvèdre.

**Millésime** : 2021

**Notes de dégustation**

Le Domaine Mont-Noir Tortue Côtes du Roussillon Rouge 2021 est un vin rouge d'exception.

Il présente une robe rouge intense avec des reflets grenat.

Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs (cassis, framboise, cerise) et des notes épicées (poivre, cannelle).

En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins élégants et une finale persistante.

**Accords mets et vins**

Il accompagnera parfaitement un repas à base de viandes rouges grillées, de gibiers et de fromages forts.

DOMAINE LA CROIX SAINTE EULALIE BAPTISTE SAINT-CHINIAN ROUGE 2020

AOC Saint-Chinian

Région : Languedoc-Roussillon

Couleur : Rouge

Cépage : Syrah,Grenache,Carignan

Millésime : 2020

Dégustation : Robe rouge profond et brillant. Nez complexe et intense de fruits rouges et noirs mûrs, de garrigue et de réglisse. Bouche ample et charnue, aux tanins soyeux et élégants. Finale longue et persistante.

Accords mets et vins : Viandes rouges rôties ou grillées, gibiers, plats mijotés...

Garde : 5 à 10 ans