Les meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce à base de cabernet franc de 2017

Le Benjamin de Beauregard 2017 est un vin rouge de l'appellation Pomerol produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Beauregard, l'un des plus anciens et des plus prestigieux domaines de Pomerol. Le Benjamin de Beauregard est un assemblage de 85% de Merlot et de 15% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur un sol argilo-calcaire et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Benjamin de Beauregard 2017 est un vin riche et complexe avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré avec des tanins soyeux et une longue finale. C'est un vin qui peut être apprécié dès maintenant ou qui peut être conservé en cave pendant plusieurs années.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge de qualité supérieure, le Benjamin de Beauregard 2017 est un excellent choix. Ce vin est parfait pour accompagner un repas spécial ou pour être dégusté seul.

Le CHATEAU DU PETIT THOUARS L'EPEE CHINON ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région Val de Loire, dans l'appellation Chinon.

Ce vin est produit à partir du cépage Cabernet Franc. Il est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Le CHATEAU DU PETIT THOUARS L'EPEE CHINON ROUGE 2017 est un vin élégant et complexe. Il a des arômes de fruits rouges, d'épices et de tabac. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins bien intégrés.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages.

Le CHATEAU BELLES-GRAVES GRAND VIN ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans l'appellation Lalande-de-Pomerol, dans la région Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur un sol argilo-calcaire et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe grenat profonde. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et de réglisse. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et élégants. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le DOMAINE PIERRE ET BERTRAND COULY LA HAUTE OLIVE CHINON ROUGE 2017 est un vin rouge d'appellation Chinon produit dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Cabernet Franc et présente une robe grenat intense aux reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages de caractère.

Voici quelques informations supplémentaires sur ce vin :

Cépage : 100% Cabernet Franc

Terroir : Argilo-calcaire

Vinification : Vendanges manuelles, éraflage et foulage des raisins, fermentation en cuves inox thermo-régulées, élevage en fûts de chêne français pendant 12 mois

Garde : 5 à 10 ans

Température de service : 16-18°C