DOMAINE PIERRE ET BERTRAND COULY LA HAUTE OLIVE CHINON ROUGE 2017
Le DOMAINE PIERRE ET BERTRAND COULY LA HAUTE OLIVE CHINON ROUGE 2017 est un vin rouge d'appellation Chinon produit dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Cabernet Franc et présente une robe grenat intense aux reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages de caractère.
Voici quelques informations supplémentaires sur ce vin :
Cépage : 100% Cabernet Franc
Terroir : Argilo-calcaire
Vinification : Vendanges manuelles, éraflage et foulage des raisins, fermentation en cuves inox thermo-régulées, élevage en fûts de chêne français pendant 12 mois
Garde : 5 à 10 ans
Température de service : 16-18°C
Fiche technique DOMAINE PIERRE ET BERTRAND COULY LA HAUTE OLIVE CHINON ROUGE 2017
Où acheter DOMAINE PIERRE ET BERTRAND COULY LA HAUTE OLIVE CHINON ROUGE 2017 ?
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
|---|---|---|
| Wineandco | 18,99 € | voir le site |
Accords mets et vins du DOMAINE PIERRE ET BERTRAND COULY LA HAUTE OLIVE CHINON ROUGE 2017
Présentation : DOMAINE PIERRE ET BERTRAND COULY LA HAUTE OLIVE CHINON ROUGE 2017
Le DOMAINE PIERRE ET BERTRAND COULY LA HAUTE OLIVE CHINON ROUGE 2017 est un vin rouge d'appellation Chinon produit dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Cabernet Franc et présente une robe grenat intense aux reflets rubis. Le nez est complexe et expressif, avec des notes de fruits rouges et noirs (cassis, mûre, cerise), de violette, d'épices et de poivre. La bouche est ample et structurée, avec des tanins soyeux et une belle longueur en finale.
Ce vin s'accordera parfaitement avec des viandes rouges grillées ou rôties (bœuf, agneau), ainsi qu'avec des fromages à pâte dure (Comté, Beaufort).
Le DOMAINE PIERRE ET BERTRAND COULY LA HAUTE OLIVE CHINON ROUGE 2017 est un vin de garde qui peut être conservé 10 ans et plus.
Il est disponible à la vente au prix de 25 euros environ.