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Les meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce de 2021 à moins de 8 euros

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce de 2021 à moins de 8 euros

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce de 2021 à moins de 8 euros

Le meilleur vin pour accompagner gibier en sauce de 2021 à moins de 8 euros

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Top 1

Domaine de Gournier Demain! Sauvignon blanc 2021

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture raisonnée
7,9 €

Le Domaine de Gournier Demain ! Sauvignon Blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Cévennes, dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir du cépage Sauvignon Blanc, qui lui confère des arômes frais et fruités.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes intenses de fruits blancs (pêche, poire, abricot) et d'agrumes (citron, pamplemousse). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le Domaine de Gournier Demain ! Sauvignon Blanc 2021 est un vin blanc élégant et raffiné, qui saura ravir les amateurs de vins blancs secs et fruités.

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Top 2

FAMILLE CROS-PUJOL PAYS D'OC ZANGRE ROUGE 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
7,5 €

Le vin rouge "Famille Cros-Pujol Pays d'Oc Zangre Rouge 2021" est un vin d'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins rouges Grenache et Syrah, et présente une robe grenat intense.

Le nez est complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs (cassis, mûre, cerise), ainsi que des notes épicées (poivre, cannelle) et de réglisse. La bouche est ample et ronde, avec des tanins souples et bien intégrés. Les arômes fruités se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de chocolat et de vanille.

La finale est longue et persistante, avec une légère amertume qui lui confère une belle complexité.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

A propos de Gaspard le sommelier

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