Les meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce de 2020

Dénomination : AOP Corse Sartène Blanc

Millésime : 2020

Cépages : Vermentino, Chardonnay

Degré d'alcool : 13 % vol

Terroir : Sols granitiques et schisteux

Vinification : Vendanges manuelles, éraflage et foulage, fermentation alcoolique en cuves inox thermo-régulées

Élevage : 6 mois en cuves inox sur lies fines

Dégustation : Belle robe jaune pâle aux reflets verts. Nez expressif de fleurs blanches, de fruits blancs et d'agrumes. Bouche fraîche et équilibrée, avec une belle minéralité. Finale longue et persistante.

Accords mets et vins : Poissons grillés, fruits de mer, viandes blanches, fromages de chèvre

Le CHATEAU HAUT-BONNEAU MONTAGNE-SAINT-EMILION ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Bordeaux. Il est issu de l'appellation Montagne-Saint-Emilion et est produit par le CHATEAU HAUT-BONNEAU. Ce vin est un assemblage de Merlot (80%) et de Cabernet Franc (20%).

Le CHATEAU HAUT-BONNEAU MONTAGNE-SAINT-EMILION ROUGE 2020 a une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices douces. En bouche, il est charnu et velouté, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le DOMAINE DU CLOS DE LA CORNE - NICOLAS VARANNE CHINON GRANDE RESERVE ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Chinon. Il est élaboré à partir du cépage Cabernet Franc et présente une robe grenat intense.

Le nez est complexe et fruité, avec des notes de cassis, de mûre et de prune. La bouche est ample et structurée, avec des tanins souples et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages à pâte dure. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

Le CHATEAU LA VOULTE GASPARETS CORBIERES CUVEE RESERVEE ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans l'appellation Corbières. Il est élaboré à partir de raisins de Syrah, de Grenache et de Carignan.

Ce vin présente une robe grenat intense aux reflets violets. Au nez, il dégage des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, tels que la cerise, la mûre et le cassis, ainsi que des notes épicées et de garrigue.

En bouche, le CHATEAU LA VOULTE GASPARETS CORBIERES CUVEE RESERVEE ROUGE 2020 est ample et structuré, avec des tanins veloutés et une belle longueur en bouche. Il présente des arômes de fruits mûrs, de réglisse et de chocolat.

Ce vin est idéal pour accompagner des gibiers, des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Le Domaine Terra Vecchia est situé sur l'île de Beauté, en Corse. Le domaine produit une large gamme de vins, dont le Niellucciu 2020. Ce vin est un assemblage de 80% de Niellucciu et de 20% de Syrah. Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et schisteux, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Niellucciu 2020 est un vin rouge corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de minéralité. La bouche est ample et structurée, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est parfait pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge corse de qualité, le Domaine Terra Vecchia Niellucciu 2020 est un excellent choix. Ce vin est complexe et savoureux, et il est parfait pour accompagner un repas spécial.

Le Domaine Dumien-Serrette Cornas Patou Rouge 2020 est un vin rouge d'appellation Cornas produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins Syrah et est vieilli en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin a une robe grenat profonde avec des reflets violets. Au nez, il présente des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre, cannelle) et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est à boire dès maintenant, mais il peut également être conservé en cave pendant 10 à 15 ans.

Il se marie bien avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et élégant, le Domaine Dumien-Serrette Cornas Patou Rouge 2020 est un excellent choix. Il est parfait pour les occasions spéciales ou pour un repas gastronomique.

Dénomination : AOP Corse Sartène Blanc

Millésime : 2020

Cépages : Vermentino, Chardonnay

Degré d'alcool : 13 % vol

Terroir : Sols granitiques et schisteux

Vinification : Vendanges manuelles, éraflage et foulage, fermentation alcoolique en cuves inox thermo-régulées

Élevage : 6 mois en cuves inox sur lies fines

Dégustation : Belle robe jaune pâle aux reflets verts. Nez expressif de fleurs blanches, de fruits blancs et d'agrumes. Bouche fraîche et équilibrée, avec une belle minéralité. Finale longue et persistante.

Accords mets et vins : Poissons grillés, fruits de mer, viandes blanches, fromages de chèvre

Le CHATEAU HAUT-BONNEAU MONTAGNE-SAINT-EMILION ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Bordeaux. Il est issu de l'appellation Montagne-Saint-Emilion et est produit par le CHATEAU HAUT-BONNEAU. Ce vin est un assemblage de Merlot (80%) et de Cabernet Franc (20%).

Le CHATEAU HAUT-BONNEAU MONTAGNE-SAINT-EMILION ROUGE 2020 a une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices douces. En bouche, il est charnu et velouté, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le DOMAINE DU CLOS DE LA CORNE - NICOLAS VARANNE CHINON GRANDE RESERVE ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Chinon. Il est élaboré à partir du cépage Cabernet Franc et présente une robe grenat intense.

Le nez est complexe et fruité, avec des notes de cassis, de mûre et de prune. La bouche est ample et structurée, avec des tanins souples et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages à pâte dure. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

Le CHATEAU LA VOULTE GASPARETS CORBIERES CUVEE RESERVEE ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans l'appellation Corbières. Il est élaboré à partir de raisins de Syrah, de Grenache et de Carignan.

Ce vin présente une robe grenat intense aux reflets violets. Au nez, il dégage des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, tels que la cerise, la mûre et le cassis, ainsi que des notes épicées et de garrigue.

En bouche, le CHATEAU LA VOULTE GASPARETS CORBIERES CUVEE RESERVEE ROUGE 2020 est ample et structuré, avec des tanins veloutés et une belle longueur en bouche. Il présente des arômes de fruits mûrs, de réglisse et de chocolat.

Ce vin est idéal pour accompagner des gibiers, des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Le Domaine Terra Vecchia est situé sur l'île de Beauté, en Corse. Le domaine produit une large gamme de vins, dont le Niellucciu 2020. Ce vin est un assemblage de 80% de Niellucciu et de 20% de Syrah. Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et schisteux, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Niellucciu 2020 est un vin rouge corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de minéralité. La bouche est ample et structurée, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est parfait pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge corse de qualité, le Domaine Terra Vecchia Niellucciu 2020 est un excellent choix. Ce vin est complexe et savoureux, et il est parfait pour accompagner un repas spécial.