Les meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce de 2007

Le vin Rouge : "Brumont Château Bouscassé Menhir 2007" de l'appellation Madiran est produit dans la région Sud-Ouest. Il est élaboré à partir de raisins de Tannat, de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc. Ce vin rouge présente une robe sombre et intense. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs, de réglisse et d'épices. En bouche, il est puissant et structuré, avec des tanins fins et élégants. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromage.

Le CHATEAU BARRABAQUE Prestige 2007 est un vin rouge de l'appellation Canon-Fronsac, produit dans la région Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le CHATEAU BARRABAQUE Prestige 2007 est un vin corsé et puissant, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. C'est un vin qui se marie bien avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages à pâte dure.

Le CHATEAU BARRABAQUE Prestige 2007 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. C'est un vin idéal pour les occasions spéciales ou pour les amateurs de grands vins.

Le Domaine Christophe Pauchard Volnay 1er Cru Santenots Rouge 2007 est un vin rouge produit dans l'appellation Volnay 1er cru, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin présente une robe rubis intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Il est conseillé de le déguster entre 16°C et 18°C.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de volaille ou de fromage.