Les meilleurs vins pour accompagner fromage frais à base de chardonnay de 2018

Le vin Blanc "Olivier Leflaive Saint-Aubin 1er Cru Chatenière 2018" est un vin blanc de l'appellation Saint-Aubin, produit dans la région Bourgogne.

Ce vin est produit à partir du cépage Chardonnay et a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts.

Au nez, on retrouve des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de miel. En bouche, le vin est ample et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou des viandes blanches en sauce.

Le vin Blanc "Olivier Leflaive Saint-Aubin 1er Cru Champlots 2018" est un vin blanc produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Saint-Aubin.

Ce vin est produit à partir du cépage Chardonnay et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, on retrouve des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de beurre. En bouche, il est ample et rond, avec une belle minéralité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons, des fruits de mer ou des volailles.

Il est conseillé de le servir à une température de 12°C.

Le DOMAINE DE LA SOUFRANDIERE POUILLY-VINZELLES LES QUARTS BLANC 2018 est un vin blanc sec produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et est issu de l'appellation Pouilly-Vinzelles. Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et d'agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est équilibrée et ronde, avec une belle minéralité. Les arômes fruités se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de beurre et de noisette. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal à l'apéritif, avec des fruits de mer ou des poissons.

Le Domaine Olivier Merlin Pouilly-Vinzelles Les Longeys Blanc 2018 est un vin blanc sec produit dans la région viticole de Pouilly-Fuissé, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle brillante. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs (aubépine, acacia). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle minéralité et une finale persistante. Ce vin blanc est idéal pour accompagner les poissons et fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

Il a été récompensé de nombreuses fois, notamment par une médaille d'or au Concours des Grands Vins de France en 2019. Il est disponible à la vente sur le site internet du domaine et chez les cavistes.

Le Domaine Bouchard Père & Fils Meursault 1er cru Le Porusot 2018 est un vin blanc produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts.

Au nez, il offre des arômes complexes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). On retrouve également des notes minérales (silex, pierre à fusil) et des touches de beurre et de noisette.

En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur et une acidité bien intégrée. On retrouve les arômes fruités et minéraux perçus au nez, ainsi que des notes de miel et de brioche. La finale est longue et persistante, avec une légère amertume qui lui confère une belle complexité.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des crustacés et des fromages à pâte molle.

Le Montagny Château de la Guiche Blanc 2018 de la Maison A. Goichot est un vin blanc sec produit dans l'appellation Montagny, en Bourgogne. Ce vin est issu du cépage Chardonnay et a été élevé en fûts de chêne français. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, on retrouve des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (acacia, aubépine). En bouche, le vin est ample et rond, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin s'accordera parfaitement avec des poissons grillés ou en sauce, des viandes blanches ou encore des fromages à pâte molle.

Le Montagny Château de la Guiche Blanc 2018 de la Maison A. Goichot est un vin blanc élégant et complexe, qui ravira les amateurs de vins de Bourgogne.

Le Meursault Blanc 2018 du Domaine Christophe Pauchard est un vin blanc sec produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est élaboré à partir de raisins Chardonnay cultivés sur des sols calcaires et argileux, et élevés en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire, abricot), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (silex, craie). La bouche est ample et ronde, avec une belle tension et une longue finale.

Ce vin est parfait pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des crustacés, des volailles ou des fromages à pâte molle.