Les meilleurs vins pour accompagner fromage à pâte molle à base de sémillon à moins de 25 euros

Le Dauphin d'Olivier blanc 2017 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc, et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle minéralité et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des volailles ou des fromages à pâte molle. Il peut être dégusté jeune, mais il a également un bon potentiel de garde.

Le Dauphin d'Olivier blanc 2017 est un vin blanc élégant et complexe, qui reflète parfaitement le terroir de Pessac-Léognan. C'est un vin à déguster et à savourer.

Le Blanc de Chasse-Spleen 2019 est un vin blanc sec produit dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de raisins blancs, majoritairement du sauvignon blanc, et de raisins rouges, principalement du cabernet franc. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés.

Le Blanc de Chasse-Spleen 2019 est un vin blanc complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner les fruits de mer, les poissons et les viandes blanches.

Le Blanc de Chasse-Spleen 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 10 à 12°C.