Les meilleurs vins pour accompagner fromage à pâte dure de 2015

Le Domaine Bouchard Père & Fils Aloxe-Corton Village 2015 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Aloxe-Corton.

Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense aux reflets grenat. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits rouges (cerise, framboise), de sous-bois et d'épices douces. En bouche, il est ample et équilibré, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages à pâte dure.

Voici quelques informations supplémentaires sur ce vin :

Cépage : 100% Pinot Noir

Région : Bourgogne

Appellation : Aloxe-Corton

Millésime : 2015

Alcool : 13%

Prix moyen : 35 euros

Le vin Rouge : "PERRIN VINCENT VOLNAY 1ER CRU LA GIGOTTE MONOPOLE ROUGE 2015" est produit dans la région Bourgogne, dans l'appellation Volnay 1er cru La Gigotte. Ce vin rouge est produit à partir du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois.

Ce vin rouge présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits rouges mûrs, de violette, de réglisse et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés.