PERRIN VINCENT VOLNAY 1ER CRU LA GIGOTTE MONOPOLE ROUGE 2015
Le vin Rouge : "PERRIN VINCENT VOLNAY 1ER CRU LA GIGOTTE MONOPOLE ROUGE 2015" est produit dans la région Bourgogne, dans l'appellation Volnay 1er cru La Gigotte. Ce vin rouge est produit à partir du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois.
Ce vin rouge présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits rouges mûrs, de violette, de réglisse et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés.
Fiche technique PERRIN VINCENT VOLNAY 1ER CRU LA GIGOTTE MONOPOLE ROUGE 2015
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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| Wineandco | 68,3 € | voir le site |
Accords mets et vins du PERRIN VINCENT VOLNAY 1ER CRU LA GIGOTTE MONOPOLE ROUGE 2015
Présentation : PERRIN VINCENT VOLNAY 1ER CRU LA GIGOTTE MONOPOLE ROUGE 2015
Le Volnay 1er cru La Gigotte Monopole Rouge 2015 du domaine Perrin Vincent est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Volnay 1er cru La Gigotte.
Ce vin est issu du cépage Pinot Noir et est produit à partir de raisins récoltés à la main. Les raisins sont ensuite triés et égrappés avant d'être vinifiés en cuve inox. La fermentation alcoolique dure environ 20 jours et est suivie d'une macération de 5 semaines. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 16 mois avant d'être mis en bouteille.
Le Volnay 1er cru La Gigotte Monopole Rouge 2015 est un vin puissant et complexe aux arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et d'épices. Il présente un bel équilibre entre l'acidité et les tanins et une longue finale.
Ce vin se marie parfaitement avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages.