Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins pour accompagner foie gras de 2021

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner foie gras de 2021

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner foie gras de 2021

Le meilleur vin pour accompagner foie gras de 2021

/ 100
Top 1

Château Talbot 2021

Rouge
Bordeaux
55,5 €

Le Château Talbot 2021 est un vin rouge de l'appellation Saint-Julien produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Talbot, un domaine viticole situé à Saint-Julien-Beychevelle, dans le département de la Gironde.

Le Château Talbot 2021 est un assemblage de 70 % de Cabernet Sauvignon, 25 % de Merlot, 4 % de Cabernet Franc et 1 % de Petit Verdot. Les raisins sont vendangés à la main et triés avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Talbot 2021 est un vin rouge puissant et élégant. Il présente des arômes de fruits noirs, de tabac et de cuir. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le Château Talbot 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

/ 100
Top 2

CLOS DU MONTOLIVET ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
36,9 €

Le CLOS DU MONTOLIVET ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins rouges cultivés dans l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages, dont le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le CLOS DU MONTOLIVET ROUGE 2021 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. Il présente une belle longueur en bouche.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibiers ou de fromages. Il peut être servi à une température de 16 à 18°C.

Le CLOS DU MONTOLIVET ROUGE 2021 est un vin de garde. Il peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

/ 100
Top 3

Domaine Ragot Givry Champ Pourot blanc 2021

Blanc
Bourgogne
Culture raisonnée
21 €

Le Domaine Ragot Givry Champ Pourot blanc 2021 est un vin blanc produit dans l'appellation Givry, en Bourgogne. Il est produit à partir du cépage chardonnay et présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. En bouche, il est équilibré et frais, avec une belle minéralité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les fromages de chèvre.

L'appellation Givry est située en Bourgogne, dans le département de la Saône-et-Loire. Elle produit des vins rouges et blancs à partir des cépages chardonnay et pinot noir. Les vins de Givry sont connus pour leur élégance et leur finesse.

Le Domaine Ragot est un domaine viticole familial situé à Givry. Il a été fondé en 1960 par Jean-Claude Ragot et est aujourd'hui dirigé par son fils, Jean-François Ragot. Le domaine produit des vins rouges et blancs de Givry, ainsi que des vins de Bourgogne.

/ 100
Top 4

Domaine les 4 vents Crozes-Hermitage blanc La Rage 2021

Blanc
Vallée du Rhône
Culture biologique
23,9 €

Le Domaine les 4 vents Crozes-Hermitage blanc La Rage 2021 est un vin blanc de l'appellation Crozes-Hermitage produite dans la région Vallée du Rhône. Ce vin est produit à partir du cépage Marsanne et a un taux d'alcool de 13,5 %. Il a une robe jaune pâle avec des reflets verts et un nez intense et complexe avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et d'épices. La bouche est ample et ronde avec une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des volailles rôties ou des fromages à pâte dure.

Le Domaine les 4 vents est un domaine familial situé à Crozes-Hermitage, dans la région Vallée du Rhône. Le domaine est exploité par la famille Perrin depuis plusieurs générations et produit des vins de grande qualité. Le Crozes-Hermitage blanc La Rage 2021 est l'un des vins les plus populaires du domaine et a été récompensé de nombreuses fois.

Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc de qualité, le Domaine les 4 vents Crozes-Hermitage blanc La Rage 2021 est une excellente option. Ce vin est parfait pour accompagner un repas ou pour déguster seul.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2026. Tous droits réservés.