Les meilleurs vins pour accompagner pâtes au pesto de 1996

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner pâtes au pesto de 1996

Le meilleur vin pour accompagner pâtes au pesto de 1996

90.23 / 100

Top 1

Château Cantemerle 1996

Rouge

Bordeaux

69 €

Le Château Cantemerle 1996 est un vin rouge produit dans l'appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 65 % de Cabernet Sauvignon, 30 % de Merlot et 5 % de Cabernet Franc. Le millésime 1996 a été marqué par un été chaud et sec, ce qui a donné des vins concentrés et puissants. Le Château Cantemerle 1996 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers.

/ 100

Top 2

DOMAINE LOIS DUFOULEUR BEAUNE 1ER CRU CHAMPS PIMONT BLANC 1996

Blanc

Bourgogne

42,6 €

Le DOMAINE LOIS DUFOULEUR BEAUNE 1ER CRU CHAMPS PIMONT BLANC 1996 est un vin blanc produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Beaune 1er cru Champs Pimont.

Ce vin est issu du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs (aubépine, acacia). La bouche est ample et ronde, avec une belle minéralité et une finale persistante.

Ce vin est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant quelques années. Il se mariera parfaitement avec des poissons grillés, des volailles ou des fromages à pâte molle.

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