Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins pour accompagner foie gras de 2017

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner foie gras de 2017

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner foie gras de 2017

Le meilleur vin pour accompagner foie gras de 2017

88.24 / 100
Top 1

Chevalier de Lascombes 2017

Rouge
Bordeaux
34 €

Le vin Rouge "Chevalier de Lascombes 2017" est un vin d'appellation Margaux produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Lascombes, un domaine viticole situé dans la commune de Margaux. Le vin est un assemblage de 60% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le vin a une robe grenat profond. Au nez, il présente des arômes de fruits rouges, de cassis, de violette et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Le vin Rouge "Chevalier de Lascombes 2017" est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

88.18 / 100
Top 2

Virginie de Valandraud 2017

Rouge
Bordeaux
39 €

Le Virginie de Valandraud 2017 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Émilion, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins Merlot et Cabernet Franc, et a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Virginie de Valandraud 2017 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de tabac et de cuir. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale. C'est un vin qui a du potentiel de garde et qui s'améliorera avec le temps.

Le Virginie de Valandraud 2017 est un vin idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en fin de repas.

Si vous êtes amateur de vins rouges puissants et complexes, le Virginie de Valandraud 2017 est un vin que vous devriez absolument essayer.

88.03 / 100
Top 3

Mas Del Perié La Roque Cahors 2017

Rouge
Sud-Ouest
Culture biodynamique
17,5 €

Le Mas Del Perié La Roque Cahors 2017 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est produit à partir de raisins cultivés dans l'appellation Cahors, qui est connue pour ses vins rouges corsés et puissants.

Le Mas Del Perié La Roque Cahors 2017 est un assemblage de 85% de Malbec et de 15% de Merlot. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation se déroule en cuves de chêne et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Mas Del Perié La Roque Cahors 2017 est un vin rouge complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le Mas Del Perié La Roque Cahors 2017 est un vin qui se marie bien avec les viandes rouges, le gibier et les fromages forts.

/ 100
Top 4

DIDIER MORION SAINT-JOSEPH CRANILLES BLANC 2017

Blanc
Vallée du Rhône
60,6 €

DIDIER MORION SAINT-JOSEPH CRANILLES BLANC 2017 est un vin blanc de l'appellation Saint-Joseph, produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par Didier Morion, un vigneron reconnu pour ses vins de qualité.

Ce vin est issu de raisins blancs, principalement de la variété Marsanne, cultivés sur des sols granitiques. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La fermentation est réalisée en cuves inox, avec un contrôle strict des températures.

Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois, ce qui lui confère une belle complexité et une grande profondeur. DIDIER MORION SAINT-JOSEPH CRANILLES BLANC 2017 est un vin blanc puissant et élégant, avec des arômes de fruits blancs, de miel et de vanille. Il est idéal pour accompagner des poissons grillés, des volailles ou des fromages affinés.

Ce vin a été récompensé à de nombreuses reprises, notamment par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2018. Il est également noté 92/100 par le célèbre critique Robert Parker.

DIDIER MORION SAINT-JOSEPH CRANILLES BLANC 2017 est un vin blanc d'exception, à déguster avec

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2026. Tous droits réservés.